真空スキン包装とは

VSP 真空スキン包装は、大幅に拡張される完璧な包装ソリューションです。 保存料の添加を最小限に抑えながら、食品の保存期間を延長しながら、 プロフェッショナルで美しいパッケージの外観。

VSP 真空スキン包装は、生鮮および冷凍肉製品、シーフード製品、調理済み食品、チーズ製品、冷凍ドリアン パルプなど、高品質の高級食品の包装、プレゼンテーション、および保管に非常に適しています。 「第 2 の皮膚」は、パッケージからほとんどすべての空気を除去することで、食品の鮮度を効果的に保ち、賞味期限を延ばすことができます。また、真空スキン包装フィルムは食品をスキンパックトレイにしっかりと保持するため、漏れやパージの心配がありません。

真空スキン包装は、プレミアム食品に魅力的な 3D プレゼンテーションと最大の鮮度耐久性を提供する革新的な包装技術です。 VSP 真空スキン包装機は、特別に設計された非常に柔らかく透明なスキン包装フィルムによって、製品を底の容器に密封してロックします。 既製のスキン包装トレイ, 紙ダンボール、 また 熱成形トレイ.スキン包装フィルムは、食品をしっかりと包み込み、製品の第 2 の皮膚のように見えます。

真空スキン包装が他の包装方法と異なる点 VSP パッケージは、消費者にとって他のどのパッケージよりもはるかに魅力的であると同時に、食品の賞味期限を予想される期間まで延長します。

真空スキン包装機とは

真空スキン包装機は、プラスチックトレイまたは紙の段ボール内の空気を排出し、食品をしっかりと保持してトレイ/段ボールに付着させる透明なスキンパックフィルムでパッケージを密封する一連の包装機です。真空スキン包装機は、スキンパック機、スキン包装機とも呼ばれます。

当社の真空スキン包装機は、肉から魚介類、鶏肉、調理済み食品、ドリアンなど、数多くの食品の真空スキン包装のニーズを満たすために、さまざまなデザイン、仕様、および構成で利用できます。業界で最高の設備を備えており、真空スキン包装機を完璧に改善するために継続的に取り組んでいます。

真空スキン包装機の仕組み

いくつかのタイプの真空スキン包装機、半自動または全自動の機械があり、正確な作業プロセスが異なる場合がありますが、同じ包装技術として、すべての包装機は同様の一般的なプロセスを共有しています。真空全体のマリン部分スキン包装プロセスは、真空シール チャンバーで完了します。ここで、真空スキン包装機は熱 (スキン パック フィルムを柔らかくするため) と真空を使用して、透明で柔軟なトップ スキン フィルムを引っ張り、製品をトレイにしっかりとシールして接着します (プレ製造または熱成形) または厚紙。パッケージ内の空気はすべて取り除かれ、製品はこの「第 2 の皮膚」内に保持されます。

1. 食品は、真空スキン包装トレイまたは段ボールの上に置かれます
2. スキンパックトレイと製品を真空スキン包装機の金型に入れます
3. 金型は真空シーリングチャンバーに配置されるか、真空シーリングチャンバーに自動的にスライドされます
4. 真空シールチャンバー内で、パッケージ内の空気を完全に排気し、シールフィルムを加熱して引き伸ばし、スキンパックトレイに貼り付けます
5. 自動カットシール機、または手動カット

真空スキン包装機の種類の概要

生産性と価格の異なるさまざまなタイプの真空スキン包装機を提供しています。ほとんどの真空スキン包装機は、既製のスキン パック トレイまたは段ボールを使用しています。熱成形真空スキン包装機は、硬質プラスチックのロールを使用してトレイを自動的に成形します。

1. 卓上型スキンパックマシン LSP250/350: 既製のスキンパックトレイまたは段ボール;マニュアルカットシーリングフィルム
2. フロア型半自動真空スキン包装機 LSP760：既製のスキンパックトレイまたはダンボール。マニュアルカットシーリングフィルム
3. 縦型真空包装機：既製スキンパックトレー。自動カットシールフィルム
4. ロータリー真空スキン包装機 LSP500
5. インライン自動真空スキン包装機：既製のスキンパックトレイ。自動カットシールフィルム
6. 熱成形自動真空スキン包装機: 硬質成形（下部）フィルムによって自動的に成形されたトレイ。製品は手動または自動で形成されたトレイに充填されます。

お客様は、予算計画、生産性、省力化の要件などに応じて、適切なマシンを簡単に見つけることができます。

熱成形真空スキン包装機

熱成形真空スキン包装機は、既製のスキン パック トレイを使用しなくなりましたが、硬質ボトム フィルムのロールによって成形チャンバー内でトレイを自動的に成形します。トレイのサイズと形状は、事前に設計された金型によって決定されます。熱成形真空スキン包装は最も先進的なスキン パック マシンであり、コスト (約 100000 米ドル) は、既製のトレイを使用する他のどの真空スキン パック マシンよりもはるかに高くなります。

真空スキン包装の利点は何ですか

VSP バキューム スキン パッケージングがお客様のビジネスを大幅に強化できる理由

VSP 真空スキン包装技術は、発明されて食品包装に適用されて以来、進化してきました。新しいスキンパック技術、真空スキン包装機、最新の素材により、VSP はさまざまな食品の最も一般的な包装オプションの 1 つになりつつあります。真空スキン包装の利点と利点は次の点にあります。

1. 賞味期限の延長。

真空スキン包装は、パッケージからほとんどすべての空気を除去し、食品が酸素にさらされるのを防ぎ、それによって微生物の増殖を抑制し、酸化を防ぎ、食品の腐敗を防ぎ、賞味期限を延ばし、包装されたものの味、色、栄養価を維持します。製品。 VSP パッケージの保存寿命は、従来の MAP パッケージのほぼ 2 倍であり、ストレッチ包装された製品よりも約 4 倍長くなります。

食品の保存期間を延長することは、食品廃棄物の削減に役立つだけでなく、食品の腐敗、漏れ、汚染を防ぐことで食品の安全性の問題を防ぐことにも役立ちます。

2.防腐剤の使用を最小限に抑える

真空スキン包装を冷凍庫保管と組み合わせると、防腐剤を使用せずに食品の保存期間を予想される期間まで延長できます。この機能は、健康的で自然な食事スタイルを追求する最終消費者にとって非常に魅力的です。

3.真空スキン包装で冷凍焼けを防止

真空スキン包装された食品は、温度が -18°C 未満の冷凍環境で保管されることがよくあります。適切な包装がなければ、食品は水分を失い、冷凍焼けを起こします。しかし、真空スキンパックを使用すると、パッケージ内の空気が完全に減少し、ハイバリアスキンパック素材の助けを借りて、パッケージ内の湿気が良好に保たれるため、冷凍焼けが防止されます。

4.真空スキン包装により、液体の移行を防ぎます

パッケージ内の液体のパージが腐敗細菌の増殖を助け、食品の保存期間を短縮することは誰もが知っているため、私たちは常にパージと液体の移行を防ぐよう努めています。これまでのところ、真空スキン包装よりも優れた包装方法はありません。これは、シーリングフィルムが食品とプラスチックトレイと結合するため、内部の液体がロックされ、パッケージの周りに流れることがないためです。

この優れた機能により、インスタントミールなどのスープやソースを含む食品や、血や汁を含む肉や魚製品を真空スキン包装で包装することができます。

5. 真空スキンパッケージングは強力なブランド構築ツールになり得る

真空スキン包装機で加工されたパッケージは、透明で柔軟な封止フィルムにより優れた立体感とシースルー性を実現します。通常、封止フィルムには印刷はありませんが、真空スキンパッケージにはブランド名を印刷したラベルを貼り付けることができます。

これらの特徴により、真空スキン包装の食品は、スーパーマーケット、食料品店、食料品店の最終消費者にとって最も視覚的に魅力的なセクションの 1 つです。

コールドチェーン輸送のおかげで、食品を自然の広い地域、さらには世界各国に販売することが容易になりました。たとえば、ムサンキングドリアンは中国市場で非常に歓迎されていますが、その起源はマレーシアです。現在、マレーシアのドリアン輸出業者は真空皮包装技術とコールドチェーン輸送を利用して、独自のラベルとブランド名を付けてムサンキングドリアンを中国に輸出する業者が増えている。

調理済み食品市場では、真空スキン包装によって調理の準備時間が大幅に短縮されるため、最終消費者はその利便性を気に入っています。電子レンジ対応素材を使用することで、真空スキン包装の調理済み食品を冷凍庫から取り出した後、直接電子レンジに入れて調理することができます。

6.真空スキン包装により、食品の保管とプレゼンテーションがより便利になります

底部の硬質スキンパックトレイは、輸送、保管、棚での陳列のプロセス中に、真空スキン包装内の食品に信頼性の高いサポートと保護を提供し、最終消費者が製品を損傷することなく元の状態で受け取ることができるようにします。見た目、味、色。

サポート力のあるスキンパックトレイまたはボール紙を使用すると、パッケージを垂直に陳列したり、フックに掛けたりできるため、顧客に展示する際の選択肢が増えます。

真空スキン包装機で包装できる製品

真空スキン包装は、高級食品の包装に最適なオプションです。当社の真空スキン包装機は、次のようなさまざまな食品向けに完璧に設計されています。

1. 肉製品：ビーフブロック、牛ひき肉、ビーフステーキ、豚肉、鹿肉、燻製肉、ソーセージ、ハムスライスなど
2. 家禽製品：鶏もも肉、鶏胸肉、鴨胸肉、丸ごとローストチキン、ガチョウのレバー、七面鳥肉など
3. 魚介類: 丸ごとの魚、魚の切り身、サーモンの切り身、マグロ、タラの切り身、ロブスターの尾、エビ、カニなど
4. 調理済み食品
5. チーズの部分
6. 冷凍ドリアン果肉

真空スキン包装の食品の賞味期限は?

このトピックに関しては、真空スキン包装は実際には特別なタイプの真空包装であり、真空、パッケージから空気を抜くという同じ機能を共有していることを理解する必要があります。真空環境では好気性菌は抑制されますが、嫌気性菌はいつでも増殖できる状態にあります。また、真空スキン包装されたほとんどの食品では、鮮度を保つ必要があるため、高温滅菌はオプションではありません。

したがって、真空スキン包装での食品の保存期間は、保管温度と陳列温度に大きく依存します。

通常の真空包装と同様に、冷凍庫に保管した場合、真空皮包装の食品の保存期間は 12 ～ 24 か月延長されます。残念ながら、ほとんどの場合、消費者がすぐに購入できるように食品を棚に並べたいと考えています。この場合、環境温度は3℃程度となり、食品の賞味期限は21～30日程度となります。

真空スキン包装機の費用はいくらですか

真空スキン包装機の価格は、確かに最も懸念される質問の 1 つです。おそらく、正式な見積もりを受け取る前に予算計画を立てる必要があるだけ、またはある種の調査のために関連データが必要なだけかもしれません。

いずれにせよ、次の情報が役立つことを願っています。当社の真空スキン包装機のおおよその価格帯は以下の通りです（いずれもFOB価格です。） 価格は参考値です):

1. 卓上真空スキン包装機 LSP250/350/380シリーズ：3モデルからお選びいただけますが、仕様はすべてプリセットされており、カスタマイズはできません。当社の小型卓上真空スキン包装機の価格帯は、 USD1200-1600/セット.価格の詳細については、 製品ページ.
2. 床置式真空スキン包装機 LSP760シリーズ：LSP760AとLSP760Bの2機種があり、違いは加工可能な製品高さの違いです。 LSP760Aは製品高さ最大6cm、LSP760Bは製品高さ最大12cmまで加工可能です。 LSP760 真空スキン包装機はカスタマイズできません。価格帯は USD 7600 ～ 9400/セットです。機械の仕様と価格の詳細については、こちらをご覧ください。 製品ページ.
3. 縦型真空スキン包装機 LSP450シリーズ：スキンパックトレイのサイズに合わせてカスタマイズ可能です。価格はUSD12000/セットから
4. インライン真空スキン包装機LSP550シリーズは、トレイサイズに合わせてカスタマイズも可能、価格はUSD30000/セットから
5. 熱成形真空スキン包装機が最もコストがかかり、価格は約USD100000 /セットです

真空スキン包装材料

真空スキン包装には、さまざまな材料の組み合わせを使用するいくつかのタイプがあります。既成の硬質トレイとスキンパックフィルム。硬質トレイ成形およびスキンパックフィルム用の熱成形フィルム。板紙とスキンパックフィルム。真空スキン包装は、強力で耐久性のある漏れ防止素材 (通常は PP、CPET) で構成されるスキン パック トレイ上に、スキン パック フィルムとしても知られる薄い透明なプラスチック フィルムを使用することで特に区別されます。スキンパックフィルムは主にポリエチレンまたはポリ塩化ビニル（PVC）で構成されており、さまざまな基材素材に対して接着方法が異なるため、製品に最適なオプションを選択するには、さまざまなトレイ素材の物理的特性を理解することが重要です。 スキンパックの素材についてはお問い合わせください。

• スキンパックフィルム: スキン パック フィルムは、さまざまな形状やサイズの製品を包装するのに十分な透明性、柔らかさ、耐久性、および柔軟性を備えている必要があります。
• CPET スキン パック トレイ: 結晶性ポリエチレン テレフタレート (CPET) トレイは、耐久性、耐熱性、電子レンジ対応であるため、すぐに食べられる VSP パッケージに最適です。
• PP スキン パック トレイ: ポリプロピレン (PP) スキン トレイは、CPET トレイよりも柔軟性があり、通常、生鮮食品や調理済み食品の包装に使用されます。
• 紙ダンボール： ラミネート加工された板紙は、VSP アプリケーションでの人気が高まっています。これは、マーチャンダイジングとプレゼンテーションが改善されるためです。また、プロセスで使用されるプラスチックの量を削減します。チーズ、魚、その他の肉に特に人気があります。

真空スキン包装機の選び方

真空スキン包装機には、仕様、機能、価格が異なるいくつかの種類があるため、ビジネス用に真空スキン包装機を購入する計画がある場合は、次のアドバイスを提供します。

1. の要件を明確に理解する 生産性真空スキン包装機が実験目的または大量生産目的の場合、1時間あたり何パック処理する必要がありますか
2. 決定 予算計画: 真空スキン包装機の価格は 1200 ドルから 100000 ドルの範囲です。購入を決定する前に、予算計画に従って購入する必要があります。
3. 真空スキン包装機の品質とメーカーのサービスに注意してください。同じ真空スキン包装機でも、材料や仕様が異なり、価格も大きく異なります。異なるメーカーのアフターサービスも異なります。プロの真空スキン包装機メーカーのような 益徳機械股份有限公司 専門的な製品、サービス、コンサルティング サービスを提供できます。
4. よくわからない場合は、私たちをチェックしてください 最も推奨される真空スキン包装機 LSP760, これは最も費用対効果が高く (FOB 価格は 10,000 ドル未満)、1 時間あたり約 1,000 パックという理想的な生産性を備えています。 LSP760は半自動の真空スキン包装機で、オペレーターが手動でフィルムをカットする必要がありますが、金型を使用することで切断プロセスは非常に簡単で、2〜3個の金型を交互に使用して到達するまで作業することができます。非常に高い梱包速度。