Maszyna do pakowania próżniowego

Maszyny do pakowania próżniowego to różnorodne urządzenia pakujące przeznaczone do pakowania próżniowego produktów spożywczych i nieżywnościowych w celu przedłużenia okresu przydatności do spożycia, zabezpieczenia przed wilgocią, zmniejszenia objętości produktu (często stosowanego w przypadku tekstyliów) itp. Yide Machinery Co., Ltd. oferuje szeroka gama komercyjnych maszyn do pakowania próżniowego o różnym procesie pracy i wydajności, aby sprostać unikalnym potrzebom klientów na całym świecie. Ogólnie rzecz biorąc, istnieją 2 typy maszyn do pakowania próżniowego: 1. Zgrzewarka próżniowa do gotowych worków próżniowych; 2. Termoformująca maszyna do pakowania próżniowego, która wykorzystuje rolki folii zamiast gotowych woreczków próżniowych. Jeśli nie jesteś pewien, jakiego urządzenia użyć, prosimy o kontakt skontaktuj się z nami, aby uzyskać sugestie.


Wszystko do pakietu Maszyny do pakowania próżniowego

Maszyna do ciągłego pakowania próżniowego typu taśmowego
Ciągła maszyna do pakowania próżniowego typu taśmowego
dwukomorowa maszyna do pakowania próżniowego
Dwukomorowa maszyna do pakowania próżniowego
jednokomorowa zgrzewarka próżniowa
Jednokomorowa maszyna do pakowania próżniowego
maszyna do pakowania próżniowego
Inline maszyna do pakowania próżniowego
obrotowa, gotowa maszyna do pakowania próżniowego w torebki
Obrotowa maszyna do pakowania próżniowego
termoformująca maszyna do pakowania próżniowego
Termoformująca maszyna do pakowania próżniowego
jednokomorowa pakowarka próżniowa z przenośnikiem taśmowym LDC850L
Jednokomorowa maszyna próżniowa z przenośnikiem taśmowym
zbiornik termokurczliwy na gorącą wodę
Zbiornik termokurczliwy na gorącą wodę
Tunel termokurczliwy gorącowodny do opakowań próżniowych Opakowania termokurczliwe LST400
Tunel obkurczający gorącą wodą

Co to jest maszyna do pakowania próżniowego

Maszyna do pakowania próżniowego to seria urządzeń pakujących, które usuwają powietrze z plastikowego worka próżniowego i uszczelniają torebkę, aby utrzymać stan próżni wewnątrz torebki przez pewien okres czasu, aby przedłużyć okres przydatności do spożycia produktów spożywczych.

Ostatecznym celem maszyny do pakowania próżniowego jest zapewnienie minimalnej ilości tlenu i powietrza wewnątrz worków próżniowych. Proces pakowania próżniowego łączy ewakuacja powietrzna i worek próżniowy zgrzewanie, a jedno i drugie jest ważne i niezbędne.

maszyna do pakowania próżniowego

Jak działa maszyna do pakowania próżniowego

Chociaż istnieje kilka typów maszyn do pakowania próżniowego o różnym stopniu automatyzacji i wydajności, podstawowy proces pracy jest podobny. Główny proces pakowania próżniowego obejmuje układ próżniowy (pompa próżniowa)worek do odkurzacza (gotowe lub termoformowane) oraz system zgrzewania.

  1. Pierwszym krokiem jest umieszczenie produktów spożywczych w workach próżniowych. Upewnij się, że obszar linii zgrzewania jest czysty i nie zawiera zanieczyszczeń olejem, wodą lub resztkami jedzenia.
  2. Drugi etap odbywa się w komorze próżniowej. Worki próżniowe zawierające produkty spożywcze wprowadzane są do komory próżniowej, po czym komora próżniowa jest zamykana bez wycieków. System próżniowy zaczyna działać, pompa próżniowa wysysa całe powietrze z komory próżniowej, łącznie z powietrzem znajdującym się w workach próżniowych.
  3. Trzeci krok: zgrzewanie, jest również wypełniony wewnątrz komory próżniowej, co gwarantuje brak wycieków powietrza, co jest ważne, aby utrzymać stan próżni wewnątrz worków próżniowych.

Dlaczego maszyna do pakowania próżniowego jest ważna przy pakowaniu i konserwowaniu żywności

Ponieważ maszyna do pakowania próżniowego odgrywa najważniejszą rolę w tworzeniu niezawodnych opakowań próżniowych produktów spożywczych, aby przedłużyć okres przydatności do spożycia.

Jedzenie jest podstawową potrzebą człowieka do życia. Przez całą historię ludzkości ludzie walczyli o zdobycie pożywienia i utrzymanie jego przydatności do spożycia przez jak najdłuższy czas. Wynaleziono wiele metod przechowywania żywności, ale aż do lat czterdziestych XX wieku wynalezienie pakowania próżniowego zapoczątkowało PRAWDZIWE naukowe rozwiązanie przechowywania. Pakowanie próżniowe ma na celu usunięcie całego powietrza z pojemników, takich jak plastikowe torby, tace i słoiki, w celu ograniczenia rozwoju bakterii tlenowych i przedłużenia okresu przydatności do spożycia produktów spożywczych.

Dużą popularnością cieszy się żywność pakowana próżniowo. Po stronie detalicznej, niezależnie od tego, czy jest to duży supermarket, czy mały i średni sklep spożywczy, sklep lo-mei i restauracja z grillem, wszędzie można zobaczyć wszelkiego rodzaju żywność pakowaną próżniowo, z których najczęstsza mogą to być różne rodzaje pakowanych próżniowo kiełbasek, szynek i boczku, przyprawione jajka duszone, przyprawione udka z kurczaka, solone jaja kacze, pieczony kurczak, pieczona kaczka, bekon, sos wołowy, chrupiąca fryzura, pikantna kalmary, małe opakowania musztardy, pikle, oraz kilka duszonych karków kaczych, żołądków kaczych, mrożonego durianu itp. Spacerując po supermarkecie, możesz policzyć dziesiątki sprzedawanych próżniowo produktów spożywczych.

Jednocześnie w przypadku sprzedaży hurtowej wielkogabarytowe mrożone mięso, owoce morza i produkty wodne są często przechowywane i transportowane w opakowaniach próżniowych. Na przykład mamy wielu klientów zajmujących się produktami wodnymi. Automatyczny termoformujące maszyny do pakowania próżniowego są instalowane bezpośrednio na oceanicznych łodziach rybackich. Po złowieniu produkty z owoców morza są bezpośrednio czyszczone i pakowane próżniowo, a następnie zamrażane w celu przechowywania.

Zalety pakowania próżniowego

W opakowaniu próżniowym produkt jest szczelnie zamknięty w worku próżniowym o niskiej przepuszczalności tlenu, a znajdujące się w nim powietrze jest całkowicie usunięte. Pakowanie próżniowe oferuje różne korzyści w zakresie pakowania i przechowywania żywności.

  • Dłuższy okres przydatności do spożycia. Pakowanie próżniowe zabija i hamuje rozwój bakterii tlenowych, minimalizując szkodliwe reakcje utleniające w żywności podczas przechowywania. Razem z odpowiednimi sterylizacja metoda i niska temperatura zamrażanie przechowywania, trwałość produktów spożywczych można wydłużyć nawet do 24 miesięcy.
  • Niskie ryzyko zanieczyszczenia po pasteryzacji. Produkty spożywcze są szczelnie zamykane w plastikowych torebkach lub słoikach, tak aby uniknąć ryzyka wycieku powietrza lub wody.
  • Produkty spożywcze w opakowaniach próżniowych są łatwe w obsłudze. Można je łatwo uporządkować w kartonach, ułożyć w stosy lub przenosić, ponieważ każda jednostka jest dobrze zapakowana.
  • Opakowania próżniowe pełnią funkcję bariery dla tlenu i pary, są olejoodporne i odporne na chemikalia, co chroni produkty spożywcze przed niebezpiecznymi zanieczyszczeniami
  • Utrzymuje jakość produktów spożywczych, zapobiega zmianie smaku i koloru.
  • Pakowanie próżniowe zapobiega przypaleniu produktów spożywczych przechowywanych w zamrażarkach. Oparzenie w zamrażarce niszczy smak i konsystencję żywności, jeśli zostanie wystawiona na działanie powietrza bez żadnej ochrony. Pakowanie próżniowe może pomóc chronić żywność przed spaleniem i odwodnieniem w zamrażarce, ponieważ powietrze nie styka się z kryształkami wody wokół żywności.
  • pakowanie próżniowe gwarantuje bezpieczeństwo produktu i ograniczenie strat ekonomicznych przechowywanych produktów spożywczych
  • Sprzyja budowaniu marki i ekspansji rynkowej: w opakowaniach próżniowych po stronie detalicznej można zastosować worki próżniowe lub kolorowe folie z LOGO firmy i informacjami o firmie, aby pogłębić wrażenie na konsumentach. Po odkurzeniu żywność może zostać sprzedana na szerszy rynek, nawet na rynki zagraniczne, a nie tylko na rynek lokalny. Jest to bardzo korzystne dla promocji marki i poprawy przychodów operacyjnych.

W jaki sposób maszyna do pakowania próżniowego przedłuża trwałość żywności

maszyna do pakowania próżniowego

Maszyna do pakowania próżniowego usuwa powietrze z worków próżniowych, co pomaga wydłużyć okres przydatności do spożycia żywności na 2 sposoby: Zamieszkują bakterie tlenowe I Zapobiegaj utlenianiu.

1. Zamieszkuj bakterie tlenowe. Główną funkcją maszyny do pakowania próżniowego jest usuwanie tlenu z opakowania, zapobiegając w ten sposób psuciu się żywności. Zasada jest również stosunkowo prosta, ponieważ psucie się żywności spowodowane jest głównie działalnością mikroorganizmów, a większość mikroorganizmów (takich jak pleśń i drożdże) do przeżycia potrzebuje tlenu. Maszyna do pakowania próżniowego może usunąć tlen z worka do pakowania i komórek żywności, dzięki czemu mikroorganizmy tracą środowisko umożliwiające przetrwanie i reprodukcję. Eksperymenty wykazały, że gdy stężenie tlenu w worku do pakowania jest mniejsze lub równe 1%, tempo wzrostu i rozmnażania mikroorganizmów gwałtownie spada. Gdy stężenie tlenu jest mniejsze lub równe 0,5%, większość mikroorganizmów zostanie zahamowana i przestanie się namnażać.

Należy zauważyć że pakowanie próżniowe nie może hamować rozmnażania się bakterii beztlenowych oraz zepsucie i odbarwienie żywności spowodowane reakcjami enzymatycznymi. Dlatego, aby osiągnąć cel, jakim jest przedłużenie trwałości żywności, pakowanie próżniowe należy połączyć z innymi metodami pomocniczymi, takimi jak chłodzenie, szybkie zamrażanie i suszenie. , sterylizacja w wysokiej temperaturze, sterylizacja napromienianiem, sterylizacja mikrofalowa, marynowanie solą itp.

2. Zapobiegaj utlenianiu. Oprócz hamowania wzrostu i rozmnażania mikroorganizmów, kolejną ważną funkcją pakowania próżniowego jest zapobieganie utlenianiu żywności. Ponieważ tłuste potrawy (takie jak różne ryby) zawierają dużo nienasyconych kwasów tłuszczowych, łatwo ulegają utlenieniu pod wpływem tlenu, co zmienia kolor i smak żywności. Ponadto reakcja utleniania powoduje również utratę witamin A i C, a na niestabilne substancje zawarte w barwnikach spożywczych wpływa tlen, co powoduje, że kolor żywności staje się ciemniejszy. Dlatego pakowanie próżniowe może skutecznie zapobiegać psuciu się żywności i zachować jej kolor, aromat, smak i wartości odżywcze.

Dzięki naszym zaufanym maszynom do pakowania próżniowego pozostałości tlenu są zminimalizowane do mniej niż 0,5%, a worki próżniowe są szczelnie zamknięte i nie wyciekają, więc nie musisz się martwić o okres przydatności do spożycia produktów spożywczych.

maszyna do pakowania próżniowego

Co można zapakować próżniowo za pomocą naszych maszyn do pakowania próżniowego

Nasze maszyny do pakowania próżniowego umożliwiają pakowanie próżniowe szerokiej gamy produktów spożywczych i niespożywczych. W połączeniu z odpowiednią temperaturą i środowiskiem przechowywania, okres przydatności do spożycia pakowanych próżniowo produktów spożywczych może zostać wydłużony 3-5 razy dłużej niż bez pakowania próżniowego. Odwiedź nasze strona rozwiązań w zakresie opakowań do pakowania próżniowego próbek.

1. Produkty mięsne i drobiowe. Idealnie nadaje się do pakowania próżniowego produktów mięsnych i drobiowych, niezależnie od tego, czy są to całe kawałki, czy filety/kotlety. Produkty mięsne i drobiowe przeznaczone do pakowania próżniowego mogą być świeże, mrożone lub marynowane/wędzone. Zamrożoną wieprzowinę, wołowinę, kurczaka itp. można pakować próżniowo, aby zachować wilgoć i zapobiec oparzeniom podczas zamrażania.

Uprzejmie zauważono że lepiej pakować próżniowo świeże mięso i produkty drobiowe i przechowywanie w zamrożonym środowisku, ponieważ nie można go sterylizować w wysokiej temperaturze, a mikroorganizmy są nadal aktywne. Jeśli będzie przechowywane w temperaturze pokojowej, mięso szybko zgnije i zepsuje się.

Natomiast gotowane, marynowane i wędzone produkty mięsne/drobiowe (np Kiełbasa, szynka, boczek, kurczak pieczony, przepiórka gotowana, mięso suszone, żołądek kaczy, sos wołowy, jaja kurze, jaja kacze, jaja przepiórcze, itp.) można sterylizować w gorącej wodzie (np retorta sterylizatora w autoklawie) po zapakowaniu próżniowym, dzięki czemu można je długo przechowywać w temperaturze pokojowej (tylko po sterylizacji).

2. Produkty z ryb i owoców morza. Podobnie jak produkty mięsne i drobiowe, świeże i mrożone ryby i owoce morza po zapakowaniu próżniowym należy przechowywać w środowisku mroźnym. Jeśli jednak są przetwarzane, np. wędzona ryba lub suszona ryba, można je zapakować próżniowo i przechowywać w temperaturze pokojowej. Dzięki naszej maszynie do pakowania próżniowego możesz pakować próżniowo różne produkty świeża rybaMrożona ryba, całe ryby, filety rybne (sardynki, łosoś, tuńczyk, wstążka, dorsz, ), wędzona ryba, ikra rybna, ośmiornice, krewetki, kalmary, krewetki, homary, ogórki morskie, małże, kraby, inne przetworzone ryby i produkty z owoców morza itp.

3. Produkty rolne, warzywa, fasola i owoce. Aktywność świeżych warzyw i owoców nie kończy się po ich zebraniu, ale w celu fotosyntezy nadal muszą być wystawione na działanie dwutlenku węgla. Po zapakowaniu próżniowym i temperaturze przechowywania nie jest wystarczająco niska, owoce i warzywa ulegną oddychaniu beztlenowemu, wytwarzają dwutlenek węgla i alkohol i szybko się psują. Dlatego warzywa i owoce muszą być suszone, marynowane lub blanszowane zanim będzie można je zapakować próżniowo.

maszyna do pakowania próżniowego

Świeże produkty mogą uwalniać pewne gazy, jeśli zostaną bezpośrednio zapakowane próżniowo

Przed przystąpieniem do procesu marynowania lub blanszowania zaleca się obrać duże owoce i warzywa (np. pędy bambusa, ziemniaki, kapusta) i pokroić je na mniejsze kawałki, aby można je było dokładnie przetworzyć i zabić wszystkie mikroorganizmy.

Ryż i fasolę można pakować próżniowo po całkowitym wysuszeniu.

4. Gotowe do spożycia posiłki są gotowe do pakowania próżniowego, nie zapomnij tylko o ich sterylizacji w autoklawach po zapakowaniu próżniowym.

5. Ser. Okres ważności sera pakowanego próżniowo może wynosić 4-6 miesięcy.

rozwiązania w zakresie pakowania mięsa
Pakowanie próżniowe mięsa i drobiu
maszyna do pakowania ryb
Pakowanie próżniowe ryb i owoców morza
maszyny i rozwiązania do pakowania warzyw i owoców
Rolnictwo produkuje opakowania próżniowe
maszyny pakujące nabiał i sery
Pakowanie próżniowe serów i nabiału
maszyny do pakowania dań gotowych
Piekarnia, dania gotowe i inne opakowania próżniowe do żywności
Maszyna do pakowania próżniowego
Produkty medyczne i inne Pakowanie próżniowe

Jakiej żywności nie można pakować próżniowo

Należy pamiętać, że nie wszystkie produkty nadają się do pakowania próżniowego. Następujące produkty nie mogą być pakowane próżniowo lub przynajmniej nie mogą być pakowane próżniowo bez odpowiednich procesów.

  1. Świeże warzywa i owoce. Świeże warzywa muszą absorbować dwutlenek węgla z powietrza, aby przeprowadzić fotosyntezę. Pakowanie próżniowe izoluje warzywa od dwutlenku węgla, dzięki czemu warzywa szybciej się psują. Aby skorzystać z opakowania próżniowego, należy wcześniej przetworzyć warzywa i owoce.
  2. Artykuły o ostrych krawędziach i narożnikach. W procesie pakowania próżniowego elementów kątowych nie ma żadnych problemów. Kluczem jest to, że tarcie między przedmiotami a przedmiotami spowoduje wyciek powietrza z worka i utratę opakowania próżniowego po zakończeniu próżni. Pakowanie próżniowe nie jest zalecane w przypadku przedmiotów kanciastych.
  3. Zbyt drobny i lekki proszek. Zasadniczo proszek można pakować próżniowo, jednak niektóre proszki chemiczne, które są zbyt rzadkie i lekkie, zostaną wyciągnięte z worka podczas procesu pakowania, dlatego nie zaleca się pakowania próżniowego takich przedmiotów. Jak rozróżnić czy jest to proszek za drobny czy za lekki, najprostszym sposobem jest pobranie niewielkiej ilości opakowania produktu w celu przetestowania jednego lub dwóch torebek.

Dlaczego gotowane produkty spożywcze wymagają sterylizacji w wysokiej temperaturze po zapakowaniu próżniowym

Pakowanie próżniowe może hamować wzrost i rozmnażanie większości mikroorganizmów (bakterii tlenowych, takich jak pleśń i drożdże), ale nie może hamować wzrostu i rozmnażania bakterii beztlenowych 2 oraz psucia się i odbarwiania żywności spowodowanego reakcjami enzymatycznymi, dlatego konieczne jest połączyć inne metody. Sterylizacja i hamowanie bakterii beztlenowych, takie jak chłodzenie, szybkie zamrażanie, odwadnianie, sterylizacja w wysokiej temperaturze, sterylizacja napromienianiem, sterylizacja mikrofalowa, marynowanie solą itp. w celu przedłużenia okresu przydatności do spożycia żywności.

Ponieważ gotowaną żywność należy sprzedać w punkcie sprzedaży detalicznej możliwie jak najszybciej po zapakowaniu próżniowym i należy zachować oryginalny smak, gotowaną żywność należy przez większość czasu przechowywać w lodówce lub w temperaturze pokojowej, a metody takie jak Nie można stosować niskiej temperatury, suszenia ani trawienia. Aby przedłużyć okres przydatności do spożycia, najskuteczniejszym wyborem stała się sterylizacja w wysokiej temperaturze.

Głównym celem sterylizacji żywności w wysokiej temperaturze jest Helicobacter botulinum, czyli odporna na ciepło bakteria beztlenowa, która może wytwarzać toksyny powodujące śmiertelne uszkodzenia w organizmie człowieka. Czas przeżycia Helicobacter botulinum w środowisku o wyższej temperaturze jest krótszy. Utrata aktywności biologicznej w środowisku o temperaturze 100°C zajmuje około 6 godzin, a w środowisku o temperaturze 121°C aktywność biologiczna następuje w ciągu trzech minut.

Według badań naukowych najbardziej odpowiednia temperatura sterylizacji wynosi 121°C, a wartość F centrum spożywczego osiąga 4, co może skutecznie zabić Helicobacter botulinum, spełniając wymagania sterylności handlowej, a opakowanie nadal ma przy tym dobrą odporność na ciepło czas. Smak jedzenia jest również stosunkowo dobry. Należy pamiętać, że jeśli temperatura sterylizacji jest zbyt wysoka lub czas sterylizacji jest zbyt długi, łatwo jest mieć niekorzystny wpływ na smak żywności.

retorta do sterylizacji w autoklawie

Stosuje się głównie sterylizację w wysokiej temperaturze żywności retorta sterylizatora w autoklawie, który nadaje się do konserw (takich jak mięso, drób, ryby, jaja, warzywa i owoce itp.) oraz napojów białkowych wymagających sterylizacji w wysokiej temperaturze (mleko, mleko sojowe, mleko migdałowe, mleko kokosowe, mleko orzechowe, mleko orzechowe itp.). Opakowania można stosować do puszek twardych (takich jak puszki blaszane, puszki po butelkach szklanych i miski po kaszach itp.), a także puszek miękkich (takich jak kiełbasa szynkowa, kasza workowana, pakowane próżniowo wędliny, karma dla zwierząt, itp.).

Okres ważności produktów spożywczych pakowanych próżniowo

Pakowanie próżniowe może wydłużyć okres przydatności produktów spożywczych 3-5 razy dłużej niż żywność niepakowana próżniowo, pod warunkiem, że produkty spożywcze zostaną prawidłowo przetworzone przed i po pakowaniu próżniowym. Informacje o okresie przydatności do spożycia głównych produktów spożywczych w opakowaniach próżniowych można znaleźć w poniższej tabeli.

JedzenieŚrodowisko przechowywaniaOkres przydatności do spożycia
Mięso wieprzowe, wołowe, jagnięceZamrażarka24-36 miesięcy
Mięso królikaZamrażarka12 miesięcy
Mięso mieloneZamrażarka12 miesięcy
Mięso wędzone, mięso wędzoneLodówka6-12 miesięcy
DróbZamrażarka24-36 miesięcy
Pieczony kurczakLodówka6-12 miesięcy
Jajka na twardoLodówka2-3 tygodnie
Solone jajkaLodówka6-12 miesięcy
RybaZamrażarka24 miesiące
Krewetka, homarZamrażarka12-24 miesiące
kraby Zamrażarka6-12 miesięcy
Sery: szwajcarski, cheddar, parmezanLodówka4-8 miesięcy
Warzywa: suszone, marynowane, w kostkęZamrażarka24-36 miesięcy
Kolby słodkiej kukurydzyZamrażarka24-36 miesięcy
Daktyle palm arabskichLodówka6-8 miesięcy
Fasola, ryż, migdały, orzeszki ziemneTemperatura pokojowa18-24 miesiące
Gotowe do spożycia posiłkiZamrażarka12-24 miesiące

Kluczowe punkty kontroli jakości w pakowaniu próżniowym produktów spożywczych

Wiemy, że pakowanie próżniowe żywności, aby rzeczywiście wydłużyć okres przydatności do spożycia, musi być połączone z odpowiednim środowiskiem przechowywania i technologią przetwarzania, taką jak kriokonserwacja, sterylizacja w wysokiej temperaturze, odwodnienie, marynowanie itp. Dla różnych produktów, różne techniki przetwarzania należy stosować, aby uzyskać jak najlepszy okres trwałości.

Oprócz środowiska przechowywania i technologii przetwarzania, kontrola jakości procesu pakowania próżniowego żywności musi również zwracać uwagę na następujące punkty:

  1. Maszyny do pakowania próżniowego: Jakość maszyny do pakowania próżniowego bezpośrednio określa ostateczny stopień próżni, resztkowy tlen, siłę zgrzewania i inne wskaźniki pakowania próżniowego. Nasza wysokiej jakości maszyna do pakowania próżniowego może stabilnie wykonywać pakowanie próżniowe o dużej objętości, a maszyna jest wykonana ze stali nierdzewnej 304 dopuszczonej do kontaktu z żywnością, która nie boi się korozji i nie rdzewieje. Komora próżniowa jest dobrze uszczelniona, a stopień próżni jest wysoki, co bezpośrednio decyduje o jakości opakowania próżniowego.
  2. Materiały do pakowania próżniowego: odnosi się głównie do worków próżniowych i folii rolkowych. Dla różnych produktów należy wybrać różne materiały opakowaniowe. W sprawie konkretnego doboru materiałów do pakowania próżniowego zaleca się konsultację z producentem materiałów opakowaniowych.
  3. Środowisko produkcyjne pakowania próżniowego: warsztat produkcyjny musi być czysty i schludny; proces pakowania musi być ustandaryzowany bez wtórnych zanieczyszczeń; powierzchnia uszczelnienia musi być czysta i wolna od oleju, w przeciwnym razie nie można zagwarantować wytrzymałości uszczelnienia.
  4. Środowisko przechowywania po zapakowaniu: Najpierw zastosuj odpowiednią temperaturę przechowywania, zamroź, przechowuj w lodówce lub przechowuj w temperaturze pokojowej; po drugie, upewnij się, że środowisko przechowywania jest czyste i bezpieczne, aby zapobiec uszkodzeniom przez ciała obce i wyciekom próżni.

Przegląd maszyn do pakowania próżniowego

Maszyna do pakowania próżniowego to ogólne określenie szeregu maszyn i urządzeń, które mogą próżniowo pakować produkty. Oczywiście odkurzanie to nie jedyna rzecz, jaką może wykonać maszyna do pakowania próżniowego. Opakowania należy zgrzewać bezpośrednio po zakończeniu procesu próżniowego. Jeśli jest to w pełni automatyczna maszyna pakująca termoformująca, która wykorzystuje folię rolkową jako materiał opakowaniowy, może również pociąć opakowania na indywidualne opakowania próżniowe (IVP). Zgodnie z wymaganiami dotyczącymi pakowania, maszyna do pakowania próżniowego może również pełnić funkcję drukowania daty, automatycznego napełniania, automatycznego etykietowania itp.

Komorowa maszyna do pakowania próżniowego VS Zewnętrzna zgrzewarka próżniowa

Maszyna do pakowania próżniowego wykorzystuje pompę próżniową lub generator próżni do usuwania powietrza z worków próżniowych. Istnieją dwie główne metody usuwania powietrza: worek próżniowy pozostaje na zewnątrz maszyny, a worek próżniowy pozostaje wewnątrz maszyny. Dlatego maszyna do pakowania próżniowego dzieli się głównie na zewnętrzną zgrzewarkę próżniową i komorową maszynę do pakowania próżniowego.

Tutaj porównujemy tylko 2 typy maszyn do pakowania próżniowego, ale uprzejmie prosimy o zrozumienie, że nie produkujemy i nie dostarczamy zewnętrznych zgrzewarek próżniowych.

Główne różnice między dwoma typami maszyn do pakowania próżniowego są następujące:

  1. Metody odkurzania są różne: zewnętrzna maszyna do pakowania próżniowego wykorzystuje dyszę ssącą wprowadzoną do opakowania, a pompa próżniowa zasysa powietrze z opakowania, a następnie je uszczelnia; komorowa maszyna do pakowania próżniowego umieszcza całe opakowanie w komorze próżniowej, cała komora próżniowa jest całkowicie opróżniana przez pompę próżniową, a powietrze w opakowaniu również jest usuwane i osiąga tę samą wysoką próżnię, co w komorze próżniowej.maszyna do pakowania próżniowego
  2. Ostateczny stopień próżni, jaki można osiągnąć, jest inny: ze względu na naturalne wady metody próżniowej zewnętrznej maszyny pakującej próżniowo, po wyjęciu dyszy ssącej z worka próżniowego w kolejnym etapie zgrzewania, powietrze nieuchronnie będzie mniej więcej napływać z powrotem do opakowania oraz nie można osiągnąć wysokiego stopnia próżni końcowej. Może osiągnąć tylko około 3KPa. W komorowej maszynie do pakowania próżniowego cała komora próżniowa jest całkowicie szczelna podczas procesu zgrzewania próżniowego, a komora próżniowa zostanie otwarta dopiero po zakończeniu zgrzewania. Nie ma problemu z uzupełnianiem powietrza, a ostateczny stopień próżni w opakowaniu może osiągnąć 100Pa-200Pa.
  3. Różne zastosowania: W oparciu o dwie różne metody odkurzania i maksymalny stopień próżni, jaki można osiągnąć, zewnętrzna zgrzewarka próżniowa nadaje się do produktów, które nie wymagają wysokiego stopnia próżni, podczas gdy komorowa maszyna do pakowania próżniowego jest szczególnie odpowiednia do pakowania żywności wymagającej wysoki stopień próżni.
  4. Zakres rozmiarów opakowań, które można obsługiwać, jest inny: zewnętrzna zgrzewarka próżniowa, opakowanie jest umieszczane na zewnątrz maszyny, a wymagania dotyczące wielkości opakowania nie są rygorystyczne, co nadaje się do pakowania próżniowego produktów o dużych rozmiarach; podczas gdy komorowa maszyna do pakowania próżniowego, opakowanie należy umieścić wewnątrz komory próżniowej, więc rozmiar opakowania jest ograniczony rozmiarem komory próżniowej. Chociaż komorę próżniową komorowej maszyny do pakowania próżniowego można dostosować, nie jest ona w stanie wykonywać pakowania próżniowego na dużą skalę, tak jak robi to zewnętrzna zgrzewarka próżniowa.
  5. Różne materiały: Nasze komorowe maszyny do pakowania próżniowego są wykonane ze stali nierdzewnej SUS304 dopuszczonej do kontaktu z żywnością, podczas gdy materiały zewnętrznych zgrzewarek próżniowych to głównie malowana stal węglowa itp., a materiały są bardzo różne. Jest to jeden z powodów, dla których komorowa maszyna do pakowania próżniowego szczególnie nadaje się do pakowania próżniowego żywności, która jest trwała, odporna na korozję i spełnia wymogi bezpieczeństwa żywności.

Komorowa maszyna do pakowania próżniowego

Ze względu na wysokie wymagania dotyczące próżni, w większości przypadków pakowanie próżniowe żywności realizowane jest za pomocą komorowych maszyn pakujących próżniowo, z których najczęściej spotykane są m.in. jednokomorowe maszyny do pakowania próżniowegodwukomorowe maszyny do pakowania próżniowegotaśmowe maszyny do ciągłego pakowania próżniowegomaszyny do pakowania próżniowego z przenośnikiem taśmowymobrotowe, gotowe maszyny do pakowania próżniowego w torebkii w pełni automatyczny termoformujące maszyny do pakowania próżniowego. Nazewnictwo różnych maszyn do pakowania próżniowego jest związane z ich budową i procesem działania.

Wśród nich, z wyjątkiem automatycznej maszyny do pakowania próżniowego do termoformowania, która wykorzystuje rolkę folii do automatycznego formowania worków próżniowych, pozostałych pięć typów maszyn do pakowania próżniowego nie może automatycznie wytwarzać torebek, ale wymagają gotowych worków próżniowych (plastikowe worki próżniowe lub woreczki z folii aluminiowej) .

Jednokomorowa maszyna do pakowania próżniowego

Jednokomorowa maszyna do pakowania próżniowego, czyli maszyna do pakowania próżniowego posiadająca tylko jedną komorę próżniową. Według długości pasek uszczelniający, standardowe modele to LDZ400/2L, LDZ500/2L i LDZ600/2L. Model dopasowany jest do długości listwy zgrzewającej, np. w przypadku LDZ400/2L długość listwy zgrzewającej wynosi 400 mm. Więcej informacji na temat jednokomorowej maszyny do pakowania próżniowego można znaleźć na stronie strona produktu.

Ograniczona liczbą komór próżniowych wydajność pracy jednokomorowej maszyny do pakowania próżniowego jest niska. Ogólnie rzecz biorąc, czas odkurzania trwa 20-25 sekund, około 2 cykli/minutę.

Uprzejmie informujemy, że jednokomorowa maszyna do pakowania próżniowego nie oznacza, że jest to mała maszyna do pakowania próżniowego. W rzeczywistości, w zależności od wielkości produktu, możemy dostosować dużą jednokomorową maszynę do pakowania próżniowego, która może być używana do pakowania próżniowego szczególnie dużych produktów, takich jak cały kurczak, udziec jagnięcy, cała owca, pół świni itp. .

maszyna do pakowania próżniowego

Indywidualna jednokomorowa maszyna do pakowania próżniowego

Dwukomorowa maszyna do pakowania próżniowego

Pakowarka próżniowa dwukomorowa zgodnie z nazwą to pakowarka próżniowa posiadająca 2 komory próżniowe. Ściśle mówiąc, istnieją dwa stoły robocze i jedna pokrywa komory próżniowej, ale pokrywa komory próżniowej może odchylać się w lewo i w prawo, aby naprzemiennie zakrywać dwa stoły robocze, tworząc dwie komory próżniowe, które pracują na zmianę.

Dzięki tej funkcji wydajność pracy dwukomorowej maszyny do pakowania próżniowego może być dwukrotnie wyższa niż jednokomorowej maszyny do pakowania próżniowego. Dlatego maszyna do pakowania próżniowego z podwójnym młotkiem jest podstawowym wyposażeniem dla wielkoskalowego przemysłu pakowania próżniowego żywności.

Więcej informacji na temat dwukomorowej maszyny do pakowania próżniowego można znaleźć na stronie strona produktu.

dwukomorowa maszyna do pakowania próżniowego

Ciągła maszyna do pakowania próżniowego typu taśmowego

Jeśli wymagania dotyczące wydajności pakowania próżniowego są średnie lub wysokie, a rozmiar produktu nie jest zbyt duży, bez wątpienia najlepszym wyborem jest taśmowa maszyna do ciągłego pakowania próżniowego. Wybór pojedynczej listwy zgrzewającej i podwójnej listwy zgrzewającej jest odpowiedni dla różnych długości opakowań produktów, a przenośnik taśmowy do kontaktu z żywnością może szybko przenieść gotowe opakowanie do kosza odbiorczego lub ogólnego przenośnika taśmowego w celu transportu na etap pakowania.

Biorąc pod uwagę trzy aspekty: koszt, wygodę i efektywność pakowania, taśmową maszynę do ciągłego pakowania próżniowego można uznać za najbardziej polecany przemysłowy sprzęt do pakowania próżniowego. Jego budżet cenowy wynosi poniżej 10000 USD (cena FOB), a najszybsza prędkość pakowania próżniowego może osiągnąć ponad 2000 opakowań na godzinę.

Aby uzyskać więcej informacji na temat ciągłej maszyny do pakowania próżniowego typu taśmowego, odwiedź stronę strona produktu.

Maszyna do ciągłego pakowania próżniowego typu taśmowego

Maszyna do pakowania próżniowego z przenośnikiem taśmowym

Pakowaczkę próżniową z przenośnikiem taśmowym można uznać za ulepszoną wersję jednokomorowej maszyny do pakowania próżniowego. Posiada również pokrywę próżniową, którą można podnosić automatycznie, pokrywa komory próżniowej nie odchyla się w lewo i prawo, a jedynie porusza się w górę i w dół. Główną cechą maszyny do pakowania próżniowego z przenośnikiem taśmowym jest przenośnik taśmowy, który wykonuje zadanie przenoszenia. Operator musi jedynie ustawić linię zgrzewającą worki próżniowe w odpowiednim miejscu poza komorą próżniową, a taśma może zostać automatycznie przetransportowana do komory próżniowej.

Po zakończeniu zgrzewania próżniowego jest ono automatycznie przekazywane do następnego procesu za pomocą przenośnika taśmowego.

Ten typ maszyny do pakowania próżniowego jest używany głównie do dużych produktów spożywczych, takich jak mięso, szynka itp., A następnym procesem jest zbiornik obkurczający w gorącej wodzie lub tunel obkurczający. Bardzo wygodne jest ustawienie automatycznej linii pakowania próżniowego.

Maszyna do pakowania próżniowego z taśmą przenośnika jest na ogół większa, a komora próżniowa jest również większa niż zwykła jednokomorowa lub dwukomorowa maszyna do pakowania próżniowego. Zwykle używana jest duża pompa próżniowa typu 300, więc cena jest na ogół wyższa, zwykle około 20000 USD (cena FOB).

Więcej informacji na temat maszyny do pakowania próżniowego z przenośnikiem taśmowym można znaleźć na stronie strona produktu.

maszyna do pakowania próżniowego i zbiornik zanurzeniowy w gorącej wodzie

Obrotowa maszyna do pakowania próżniowego w gotowe woreczki

Obrotowa maszyna do pakowania próżniowego w gotowe woreczki posiada wszystkie udogodnienia umożliwiające automatyczne pobieranie worków próżniowych i automatyczne zakończenie procesu ważenia, napełniania, drukowania daty, próżni i zgrzewania.

Wśród maszyn do pakowania próżniowego wykorzystujących gotowe torebki, rotacyjna maszyna do pakowania próżniowego w gotowe torebki jest najbardziej złożonym sprzętem, ma najwyższy poziom technologii i stopień automatyzacji.

Aby uzyskać więcej informacji na temat obrotowej maszyny do pakowania próżniowego w gotowe woreczki, odwiedź stronę strona produktu.

obrotowa, gotowa maszyna do pakowania próżniowego w torebki

Termoformująca maszyna do pakowania próżniowego

W odróżnieniu od powyższych maszyn do pakowania próżniowego, termoformujące maszyny do pakowania próżniowego są naprawdę w pełni automatycznymi urządzeniami do pakowania próżniowego. Nie musi używać gotowych worków próżniowych, ale wykorzystuje dolną rolkę folii do automatycznego formowania pojemników w komorze formującej, wykorzystuje górną rolkę folii do automatycznego odkurzania i uszczelniania w komorze próżniowej oraz automatycznie przycina opakowania do wymaganego kształtu przez unikalny system cięcia.

Zgodnie z charakterystyką różnych produktów i wymaganiami klientów, automatyczna maszyna do pakowania próżniowego do termoformowania może być wyposażona w automatyczny sprzęt do napełniania, drukarki atramentowe itp., aby realizować w pełni zautomatyzowaną produkcję opakowań próżniowych bez nadzoru, zapewniać jakość i oszczędzać siłę roboczą.

Więcej informacji na temat termoformującej maszyny do pakowania próżniowego można znaleźć na stronie strona produktu.

termoformująca maszyna pakująca

Jaki jest koszt maszyny do pakowania próżniowego

Ponieważ tak dużo rozmawialiśmy o pakowaniu próżniowym i maszynach do pakowania próżniowego, musiałeś dowiedzieć się, że istnieje wiele rodzajów maszyn do pakowania próżniowego i zastanawiasz się, ile one kosztują? Cóż, mamy regularne modele i możemy również dostosować maszynę zgodnie z Twoją prośbą. Koszt maszyny do pakowania próżniowego produktów spożywczych klasy przemysłowej waha się od około 1000 do 70 000 dolarów.

Jak wybrać maszynę do pakowania próżniowego

Jak wspomniano wcześniej, istnieje wiele rodzajów maszyn do pakowania próżniowego żywności, a ich ceny są zróżnicowane. Przy zakupie maszyny do pakowania próżniowego należy wziąć pod uwagę następujące aspekty:

  1. Przede wszystkim należy wybrać zgodnie z własnymi cechami produktu i wymaganiami dotyczącymi zdolności produkcyjnej: zależy to głównie od charakteru produktu, czy jest on stały, czy zawiera zupę; ile opakowań na godzinę potrzeba
  2. Zależy to od wymagań opakowania: szerokości krawędzi, kształtu opakowania, czy potrzebne jest łatwe cięcie otwierające, czy wymagana jest informacja o dacie druku, czy wymagane jest etykietowanie itp.
  3. Spójrz na budżet: różnica cen między różnymi maszynami do pakowania próżniowego żywności jest nadal stosunkowo duża. Zakupu należy dokonać w ramach własnego budżetu.
  4. Spójrz na jakość produktu i obsługę producenta: ta sama maszyna do pakowania próżniowego może mieć różne materiały i różne konfiguracje, a cena będzie zupełnie inna. Obsługa posprzedażna różnych producentów również będzie się różnić. Profesjonalni producenci maszyn pakujących lubią Yide Machinery Co., Ltd. może dostarczać profesjonalne produkty, usługi i usługi doradcze.

■ Zapytanie >>



Uzyskaj wycenę


Zeskanuj, aby dodać WeChat

skontaktuj się z Yide Machinery

Zeskanuj, aby wysłać wiadomość WhatsApp

Zeskanuj, aby wysłać wiadomość WhatsApp
Przewiń na górę