Máquina de embalagem a vácuo

Máquinas de embalagem a vácuo são uma variedade de dispositivos de embalagem projetados para embalagem a vácuo de produtos alimentícios e não alimentícios com a finalidade de prolongar a vida útil, à prova de umidade, reduzir o volume do produto (frequentemente usado para têxteis), etc. uma ampla gama de máquinas comerciais de embalagem a vácuo com diferentes processos de trabalho e capacidade de produção para atender às necessidades exclusivas de clientes em todo o mundo. Geralmente, existem 2 tipos de máquinas de embalagem a vácuo: 1. Máquina seladora a vácuo para sacos a vácuo pré-fabricados; 2. Máquina de embalagem a vácuo termoformadora que usa rolos de filme em vez de bolsas a vácuo pré-fabricadas. Se você não tiver certeza de qual máquina usar, por favor entre em contato conosco para sugestões.


AlltoPack Máquinas de embalagem a vácuo

máquina de embalagem a vácuo contínua tipo cinto
Máquina de embalagem a vácuo contínua tipo correia
máquina de embalagem a vácuo de câmara dupla
Máquina de embalagem a vácuo de câmara dupla
máquina seladora a vácuo de câmara única
Máquina de embalagem a vácuo de câmara única
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Máquina de embalagem a vácuo em linha
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Máquina de embalagem a vácuo termoformadora
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Tanque retrátil de água quente
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Túnel de encolhimento de água quente
máquina rotativa de embalagem a vácuo de bolsas pré-fabricadas
Máquina de embalagem a vácuo tipo rotativa

O que é máquina de embalagem a vácuo

A máquina de embalagem a vácuo é uma série de equipamentos de embalagem que evacuam o ar em um saco plástico a vácuo e selam o saco, de modo a manter o estado de vácuo dentro da bolsa por um determinado período de tempo para prolongar a vida útil dos produtos alimentícios.

O objetivo final de uma máquina de embalagem a vácuo é garantir o mínimo de oxigênio e ar residual dentro dos sacos a vácuo. O processo de embalagem a vácuo combina evacuação aérea e saco de vácuo selagem por calor, qualquer um dos quais é importante e indispensável.

máquina de embalagem a vácuo

Como funciona a máquina de embalagem a vácuo

Embora existam vários tipos de máquinas de embalagem a vácuo com diferentes graus de automação e produtividade, o processo básico de trabalho é semelhante. O principal processo de embalagem a vácuo envolve sistema de vácuo (bomba de vácuo)saco de vácuo (pré-fabricados ou termoformados), e sistema de selagem a quente.

  1. O primeiro passo é colocar os produtos alimentícios em sacos a vácuo. Certifique-se de que a área da linha de selagem a quente esteja limpa e sem contaminação de óleo, água ou resíduos de alimentos.
  2. A segunda etapa é concluída dentro da câmara de vácuo. Os sacos de vácuo com produtos alimentícios em seu interior são transportados para a câmara de vácuo e, em seguida, a câmara de vácuo é fechada sem qualquer vazamento. O sistema de vácuo começa a funcionar, a bomba de vácuo suga todo o ar da câmara de vácuo, incluindo o ar dentro dos sacos de vácuo.
  3. A terceira etapa: selagem por calor, também é finalizado dentro da câmara de vácuo, garantindo que não haja vazamento de ar, o que é importante para manter o estado de vácuo dentro dos sacos de vácuo.

Por que a máquina de embalagem a vácuo é importante para embalagem e preservação de alimentos

Porque a máquina de embalagem a vácuo desempenha o papel mais importante na criação de embalagens a vácuo confiáveis para produtos alimentícios, para prolongar a vida útil.

A alimentação é a necessidade básica da vida das pessoas, ao longo da história da humanidade, as pessoas têm lutado para conseguir alimentos e mantê-los comestíveis pelo maior tempo possível. Muitos métodos de armazenamento de alimentos foram inventados, mas até a década de 1940, a invenção da embalagem a vácuo deu início à REAL solução de armazenamento científico. A embalagem a vácuo destina-se a evacuar todo o ar em recipientes como sacos plásticos, bandejas e potes, para conter o crescimento de bactérias aeróbias, com o objetivo de prolongar a vida útil dos produtos alimentícios.

Alimentos embalados a vácuo são muito populares. No lado do varejo, seja um grande supermercado, ou uma mercearia de pequeno e médio porte, uma loja lo-mei e uma churrascaria, você pode ver todos os tipos de alimentos embalados a vácuo por toda parte, sendo os mais comuns podem ser vários estilos de salsichas embaladas a vácuo, presuntos e bacon, ovos refogados condimentados, coxas de frango temperadas, ovos de pato salgados, frango assado, pato assado, bacon, molho de carne, rabo de cavalo crocante, lula picante, pequenos pacotes de mostarda, picles, e alguns pescoços de pato refogados, moelas de pato, durian congelado, etc. Se você andar pelo supermercado, poderá contar dezenas de alimentos embalados a vácuo à venda.

Ao mesmo tempo, no atacado, carne congelada em grande escala, frutos do mar e produtos aquáticos são frequentemente armazenados e transportados em embalagens a vácuo. Por exemplo, temos muitos clientes envolvidos em produtos aquáticos. Automático máquinas de embalagem a vácuo para termoformação são instalados diretamente em barcos de pesca oceânicos. Depois que os frutos do mar são capturados, eles são diretamente limpos e embalados a vácuo e depois congelados para armazenamento.

Vantagens da embalagem a vácuo

Na embalagem a vácuo, o produto é hermeticamente fechado em um saco a vácuo de baixa permeabilidade ao oxigênio e o ar de seu interior é completamente evacuado. A embalagem a vácuo oferece diversas vantagens para embalagem e armazenamento de alimentos.

  • Maior vida útil. A embalagem a vácuo mata e inibe o crescimento de bactérias aeróbicas, minimizando os deletérios reativos oxidativos nos alimentos durante o armazenamento. Juntamente com o apropriado esterilização método e baixa temperatura congelando armazenamento, o prazo de validade dos produtos alimentares pode ser prolongado até 24 meses.
  • Baixo risco de contaminação pós-pasteurização. Os produtos alimentares são hermeticamente fechados em bolsas ou frascos de plástico, de modo a evitar qualquer risco de fuga de ar ou água.
  • Os produtos alimentícios embalados a vácuo são fáceis de manusear. Eles podem ser facilmente organizados em caixas, empilhados ou movimentados, pois cada unidade está bem embalada.
  • As embalagens a vácuo atuam como barreira de oxigênio e vapor e são resistentes a óleo e produtos químicos, o que protege os produtos alimentícios de contaminações perigosas
  • Mantém a qualidade dos produtos alimentares, evita alterações de sabor e de cor.
  • A embalagem a vácuo evita a queima de produtos alimentícios armazenados em freezers. A queimadura do congelador prejudica o sabor e a textura dos alimentos se os alimentos forem expostos ao ar sem qualquer proteção. A embalagem a vácuo pode ajudar a proteger os alimentos contra queimaduras de congelamento e desidratação porque o ar não entra em contato com os cristais de água ao redor dos alimentos.
  • a embalagem a vácuo garante a segurança do produto e reduz a perda econômica de produtos alimentícios armazenados
  • Propício à construção da marca e à expansão do mercado: as embalagens a vácuo no varejo podem usar sacos a vácuo ou filmes coloridos com o LOGOTIPO da empresa e informações da empresa para aprofundar a impressão dos consumidores. Depois que os alimentos são aspirados, eles podem ser vendidos para um mercado mais amplo, até mesmo para mercados estrangeiros, não apenas para o mercado local. É muito benéfico para a promoção da marca e para melhorar o lucro operacional.

Como a máquina de embalagem a vácuo prolonga a vida útil dos alimentos

máquina de embalagem a vácuo

A máquina de embalagem a vácuo evacua o ar em sacos a vácuo, o que ajuda a prolongar a vida útil dos alimentos de 2 maneiras: Habitam bactérias aeróbicas e Prevenir a oxidação.

1. Habitam bactérias aeróbicas. A principal função da máquina de embalagem a vácuo é remover o oxigênio da embalagem, evitando assim a deterioração dos alimentos. O princípio também é relativamente simples, porque a deterioração dos alimentos é causada principalmente pelas atividades de microrganismos, e a maioria dos microrganismos (como mofo e levedura) precisa de oxigênio para sobreviver. A máquina de embalagem a vácuo pode remover o oxigênio da embalagem e das células dos alimentos, de modo que os microrganismos percam o ambiente para sobrevivência e reprodução. Experimentos mostraram que quando a concentração de oxigênio na embalagem é menor ou igual a 1%, a taxa de crescimento e reprodução de microrganismos cairá drasticamente. Quando a concentração de oxigênio é menor ou igual a 0,5%, a maioria dos microrganismos será inibida e parará de se multiplicar.

Deve-se notar que a embalagem a vácuo não pode inibir a reprodução de bactérias anaeróbicas e a deterioração e descoloração dos alimentos causada por reações enzimáticas. Portanto, para atingir o objetivo de prolongar a vida útil dos alimentos, a embalagem a vácuo precisa ser combinada com outros métodos auxiliares, como refrigeração, congelamento rápido e desidratação. , esterilização em alta temperatura, esterilização por irradiação, esterilização por microondas, decapagem com sal, etc.

2. Prevenir a oxidação. Além de inibir o crescimento e a reprodução de microrganismos, outra função importante da embalagem a vácuo é evitar a oxidação dos alimentos. Como os alimentos oleosos (como peixes diversos) contêm muitos ácidos graxos insaturados, eles são facilmente oxidados com oxigênio, o que altera a cor e o sabor dos alimentos. Além disso, a reação de oxidação também provoca a perda de vitaminas A e C, e as substâncias instáveis do corante alimentar são afetadas pelo oxigênio, o que torna a cor dos alimentos mais escura. Portanto, a embalagem a vácuo pode prevenir eficazmente a deterioração dos alimentos e manter a sua cor, aroma, sabor e valor nutricional.

Com nossas confiáveis máquinas de embalagem a vácuo, o oxigênio residual é minimizado para menos de 0,5% e os sacos a vácuo são selados firmemente sem vazamentos, para que você nunca precise se preocupar com a vida útil de seus produtos alimentícios.

máquina de embalagem a vácuo

O que pode ser embalado a vácuo pelas nossas máquinas de embalagem a vácuo

Uma ampla gama de produtos alimentícios e não alimentícios pode ser embalada a vácuo por nossas máquinas de embalagem a vácuo. Combinado com temperatura e ambiente de armazenamento adequados, a vida útil de produtos alimentícios embalados a vácuo pode ser estendida de 3 a 5 vezes mais do que sem embalagem a vácuo. Visite nosso página de soluções de embalagem para amostras embaladas a vácuo.

1. Produtos de carne e aves. É ideal para embalar a vácuo produtos de carne e aves, sejam pedaços inteiros ou filés/costeletas. Os produtos de carne e aves para embalagem a vácuo podem ser frescos, congelados ou marinados/defumados. Carne de porco, vaca, frango, etc. congelados podem ser embalados a vácuo para reter a umidade e evitar queimaduras de congelamento.

Gentilmente anotado que é melhor embalar a vácuo carne fresca e produtos de aves e armazenamento em ambiente congelado, pois não pode ser esterilizado em alta temperatura e os microrganismos ainda estão ativos. Se for armazenada à temperatura ambiente, a carne apodrecerá e deteriorar-se-á rapidamente.

Pelo contrário, os produtos de carne/aves cozidos, marinados e fumados (tais como Salsicha, presunto, bacon, frango assado, codorna cozida, carne seca, moela de pato, carne ao molho, ovos de galinha, ovos de pato, ovos de codorna, etc) podem ser esterilizados em água quente (como retorta esterilizadora autoclave) depois de embalados a vácuo, para que possam ser armazenados em temperatura ambiente por um longo período (somente se esterilizados).

2. Produtos de peixe e marisco. Assim como os produtos de carne e aves, os peixes e frutos do mar frescos e congelados devem ser armazenados em ambiente congelado após serem embalados a vácuo. Mas se forem processados, por exemplo, peixe defumado ou peixe seco, podem ser embalados a vácuo e armazenados em temperatura ambiente. Com a nossa máquina de embalagem a vácuo, você pode embalar a vácuo vários peixe frescopeixe congelado, peixe inteiro, filetes de peixe, (sardinha, salmão, atum, peixe-fita, bacalhau, ), peixe defumado, ovas de peixe, polvo, camarão, lula, camarão, lagosta, pepino do mar, mexilhão, caranguejo, outros peixes processados e produtos de frutos do mar, etc.

3. Produtos agrícolas, legumes, feijões e frutas. A atividade dos vegetais e frutas frescas não para depois de serem colhidas, mas ainda precisa ser exposta ao dióxido de carbono para a fotossíntese. Uma vez embalados a vácuo e a temperatura de armazenamento não seja suficientemente baixa, as frutas e vegetais sofrerão respiração anaeróbica, produzirão dióxido de carbono e álcool e estragarão rapidamente. Portanto, vegetais e frutas devem ser desidratado, em conserva ou escaldado antes de poderem ser embalados a vácuo.

máquina de embalagem a vácuo

Produtos frescos podem liberar certos gases se você embalá-los diretamente a vácuo

Antes do processamento de decapagem ou branqueamento, sugere-se descascar frutas e vegetais grandes (como brotos de bambu, batatas, repolhos) e cortá-los em pedaços menores, para que possam ser bem processados e matar todos os microorganismos.

Arroz e feijão podem ser embalados a vácuo depois de secos.

4. Refeições prontas para comer estão prontos para serem embalados a vácuo, só não se esqueça de esterilizá-los em autoclave após serem embalados a vácuo.

5. Queijo. A vida útil do queijo embalado a vácuo pode ser de 4 a 6 meses.

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Embalagem a vácuo de produtos médicos e outros

Quais alimentos não podem ser embalados a vácuo

Observe que nem todos os produtos são bons para embalagens a vácuo. Os produtos a seguir não podem ser embalados a vácuo ou, pelo menos, não podem ser embalados a vácuo sem processos apropriados.

  1. Legumes e frutas frescas. Os vegetais frescos precisam absorver o dióxido de carbono do ar para a fotossíntese. A embalagem a vácuo isolará os vegetais do dióxido de carbono, de modo que eles se decomponham mais rapidamente. Para usar a embalagem a vácuo, é necessário processar previamente os vegetais e frutas.
  2. Artigos com arestas e cantos vivos. Não há problemas no processo de embalagem a vácuo para peças angulares. O segredo é que o atrito entre os itens e os itens fará com que o saco vaze ar e perca a embalagem a vácuo após a conclusão do vácuo. A embalagem a vácuo não é recomendada para itens angulares.
  3. Pó muito fino e leve. Em princípio, o pó pode ser embalado a vácuo, mas alguns pós químicos muito finos e leves serão retirados do saco durante o processo de embalagem, portanto, a embalagem a vácuo não é recomendada para tais itens. Como distinguir se é um pó muito fino ou muito leve, a maneira mais simples é que o usuário leve uma pequena quantidade da embalagem do produto para testar um ou dois sacos.

Por que produtos alimentícios cozidos exigem esterilização em alta temperatura após embalagem a vácuo

A embalagem a vácuo pode inibir o crescimento e a reprodução da maioria dos microrganismos (bactérias aeróbicas, como fungos e leveduras), mas não pode inibir o crescimento e a reprodução de bactérias anaeróbias 2 e a deterioração e descoloração dos alimentos causada por reações enzimáticas, por isso é necessário combinar outros métodos. Esterilização e inibição de bactérias anaeróbicas, como refrigeração, congelamento rápido, desidratação, esterilização em alta temperatura, esterilização por irradiação, esterilização por microondas, decapagem com sal, etc., para prolongar a vida útil dos alimentos.

Como os alimentos cozidos precisam ser vendidos no varejo o mais rápido possível após serem embalados a vácuo, e o sabor original precisa ser mantido, os alimentos cozidos precisam ser refrigerados ou em temperatura ambiente durante a maior parte do tempo, e métodos como como baixa temperatura, desidratação ou decapagem não podem ser usadas. Para prolongar a vida útil, a esterilização em alta temperatura tornou-se a escolha mais eficaz.

O principal alvo da esterilização de alimentos em alta temperatura é o Helicobacter botulinum, que é uma bactéria anaeróbica resistente ao calor que pode produzir toxinas que causam danos fatais ao corpo humano. O tempo de sobrevivência do Helicobacter botulinum em um ambiente de temperatura mais elevada é menor. Demora cerca de 6 horas para perder atividade biológica em um ambiente de 100 °C, e perderá atividade biológica em três minutos em um ambiente de 121 °C.

De acordo com testes científicos, a temperatura de esterilização mais adequada é de 121 ° C, e o valor F do centro alimentar chega a 4, o que pode efetivamente matar o Helicobacter botulinum, atendendo aos requisitos de esterilidade comercial, e a embalagem ainda apresenta boa resistência ao calor neste tempo. O sabor da comida também é relativamente bom. Deve-se observar que a temperatura de esterilização é muito alta ou o tempo de esterilização é muito longo, é fácil ter um efeito adverso no sabor dos alimentos.

retorta de esterilização em autoclave

A esterilização de alimentos em alta temperatura usa principalmente retorta esterilizadora autoclave, que é adequado para alimentos enlatados (como carnes, aves, peixes, ovos, vegetais e frutas, etc.) e bebidas proteicas que requerem esterilização em alta temperatura (leite, leite de soja, leite de amêndoa, leite de coco, leite de amendoim, leite de nozes , etc.). A embalagem pode ser usada para latas duras (como latas, latas de garrafas de vidro e tigelas de mingau, etc.), bem como latas macias (como linguiça de presunto, mingau ensacado, produtos de carne cozida embalados a vácuo, ração para animais de estimação, etc.).

Prazo de validade de produtos alimentícios embalados a vácuo

A embalagem a vácuo pode prolongar a vida útil dos produtos alimentícios de 3 a 5 vezes mais do que os alimentos que não são embalados a vácuo, com base na premissa de que os produtos alimentícios sejam processados corretamente antes e depois da embalagem a vácuo. Para saber o prazo de validade dos principais produtos alimentícios em embalagens a vácuo, consulte a tabela abaixo.

AlimentosAmbiente de armazenamentoValidade
Carne de porco, vaca, cordeiroCongelador24-36 meses
Carne de coelhoCongelador12 meses
Carne moídaCongelador12 meses
Carne curada, carne defumadaFrigorífico6-12 meses
AvesCongelador24-36 meses
Frango assadoFrigorífico6-12 meses
Ovos cozidosFrigorífico2-3 semanas
Ovos salgadosFrigorífico6-12 meses
PeixeCongelador24 meses
Camarão, lagostaCongelador12-24 meses
Caranguejos Congelador6-12 meses
Queijo: suíço, cheddar, parmesãoFrigorífico4-8 meses
Legumes: secos, em conserva, cubosCongelador24-36 meses
Espigas de milho doceCongelador24-36 meses
Tâmaras de palmeira árabeFrigorífico6-8 meses
Feijão, arroz, amêndoas, amendoimTemperatura do quarto18-24 meses
Refeições prontas para comerCongelador12-24 meses

Principais pontos de controle de qualidade em embalagens a vácuo de produtos alimentícios

Sabemos que a embalagem a vácuo de alimentos, para realmente prolongar a vida útil, precisa ser combinada com o ambiente de armazenamento e tecnologia de processamento corretos, como criopreservação, esterilização em alta temperatura, desidratação, decapagem, etc. deve ser usado para obter a melhor vida útil.

Além do ambiente de armazenamento e da tecnologia de processamento, o controle de qualidade do processo de embalagem a vácuo de alimentos também precisa prestar atenção aos seguintes pontos:

  1. Máquinas de embalagem a vácuo: A qualidade da máquina de embalagem a vácuo determina diretamente o grau final de vácuo, oxigênio residual, resistência de vedação e outros indicadores de embalagem a vácuo. Nossa máquina de embalagem a vácuo de alta qualidade pode realizar embalagens a vácuo de grande volume de maneira estável, e a máquina é feita de aço inoxidável 304 de qualidade alimentar, que não tem medo de corrosão e não enferruja. A câmara de vácuo é bem vedada e o grau de vácuo é alto, o que determina diretamente a qualidade da embalagem a vácuo.
  2. Materiais para embalagem a vácuo: refere-se principalmente a sacos a vácuo e filmes em rolo. Diferentes materiais de embalagem devem ser selecionados para diferentes produtos. Quanto à seleção específica de materiais de embalagem a vácuo, é recomendável consultar a fábrica do material de embalagem.
  3. O ambiente de produção de embalagens a vácuo: a oficina de produção deve estar limpa e arrumada; o processo de embalagem deve ser padronizado sem poluição secundária; a área de vedação deve estar limpa e isenta de óleo, caso contrário a resistência da vedação não pode ser garantida.
  4. Ambiente de armazenamento após embalagem: Primeiro, use a temperatura de armazenamento adequada, congele, leve à geladeira ou guarde em temperatura ambiente; em segundo lugar, certifique-se de que o ambiente de armazenamento esteja limpo e seguro para evitar danos externos a corpos estranhos e vazamentos de vácuo.

Visão geral das máquinas de embalagem a vácuo

Máquina de embalagem a vácuo é um termo geral para uma série de máquinas e equipamentos que podem aspirar embalagens de produtos. É claro que aspirar não é a única coisa que uma máquina de embalagem a vácuo pode fazer. As embalagens precisam ser seladas termicamente logo após a conclusão do processo de vácuo. Se for uma máquina de embalagem termoformadora totalmente automática que usa filme em rolo como material de embalagem, ela também pode cortar as embalagens em embalagens individuais a vácuo (PVI). De acordo com os requisitos de embalagem, a máquina de embalagem a vácuo também pode ter a função de impressão de data, preenchimento automático, etiquetagem automática, etc.

Máquina de embalagem a vácuo tipo câmara VS Seladora a vácuo externa

A máquina de embalagem a vácuo usa uma bomba de vácuo ou gerador de vácuo para evacuar o ar nos sacos a vácuo. Existem dois métodos principais para evacuar o ar: o saco de vácuo permanece fora da máquina e o saco de vácuo permanece dentro da máquina. Portanto, a máquina de embalagem a vácuo é dividida principalmente em seladora a vácuo externa e máquina de embalagem a vácuo tipo câmara.

Aqui comparamos apenas os 2 tipos de máquinas de embalagem a vácuo, mas por favor, entenda que não fabricamos e fornecemos seladoras a vácuo externas.

As principais diferenças entre os dois tipos de máquinas de embalagem a vácuo são as seguintes:

  1. Os métodos de aspiração são diferentes: a máquina de embalagem a vácuo externa usa um bocal de sucção que se estende para dentro da embalagem, e a bomba de vácuo suga o ar de dentro da embalagem e depois a sela; a máquina de embalagem a vácuo tipo câmara coloca toda a embalagem em uma câmara de vácuo, toda a câmara de vácuo é completamente evacuada por uma bomba de vácuo, e o ar na embalagem também é evacuado e atinge o mesmo alto vácuo que a câmara de vácuo.máquina de embalagem a vácuo
  2. O grau de vácuo final que pode ser alcançado é diferente: devido aos defeitos naturais do método de vácuo da máquina de embalagem a vácuo externa, quando o bocal de sucção é retirado do saco a vácuo na próxima etapa da selagem a quente, o ar inevitavelmente fluirá de volta para a embalagem, mais ou menos, e o alto grau de vácuo final não pode ser alcançado. Só pode atingir cerca de 3KPa. Na máquina de embalagem a vácuo tipo câmara, toda a câmara de vácuo é totalmente selada durante o processo de selagem a vácuo, e a câmara de vácuo será aberta somente após a conclusão da selagem. Não há problema de reabastecimento de ar e o grau de vácuo final da embalagem pode chegar a 100Pa-200Pa.
  3. Diferentes aplicações: Com base nos dois métodos diferentes de aspiração e no grau máximo de vácuo que pode ser alcançado, a seladora a vácuo externa é adequada para produtos que não requerem alto grau de vácuo, enquanto a máquina de embalagem a vácuo tipo câmara é especialmente adequada para embalagens de alimentos que requerem alto grau de vácuo.
  4. A gama de tamanhos de embalagens que podem ser manuseadas é diferente: a seladora a vácuo externa, a embalagem é colocada fora da máquina e os requisitos de tamanho da embalagem não são rígidos, o que é adequado para embalagens a vácuo de produtos de grande porte; enquanto na máquina de embalagem a vácuo tipo câmara, a embalagem precisa ser colocada dentro da câmara de vácuo, portanto o tamanho da embalagem é limitado pelo tamanho da câmara de vácuo. Embora a câmara de vácuo da máquina de embalagem a vácuo tipo câmara possa ser personalizada, ela não pode fazer embalagens a vácuo em grande escala como a seladora a vácuo externa faz.
  5. Materiais diferentes: Nossas máquinas de embalagem a vácuo tipo câmara são feitas de aço inoxidável SUS304 de qualidade alimentar, enquanto os materiais das seladoras a vácuo externas são principalmente aço carbono pintado, etc., e os materiais são muito diferentes. Esta é uma das razões pelas quais a máquina de embalagem a vácuo tipo câmara é especialmente adequada para embalagens a vácuo de alimentos, que é durável, resistente à corrosão e atende aos requisitos de segurança alimentar.

Máquina de embalagem a vácuo tipo câmara

Devido aos altos requisitos de vácuo, na maioria dos casos, a embalagem a vácuo de alimentos é completada por máquinas de embalagem a vácuo tipo câmara, as mais comuns das quais incluem máquinas de embalagem a vácuo de câmara únicamáquinas de embalagem a vácuo de câmara duplamáquinas de embalagem a vácuo contínua tipo correiamáquinas de embalagem a vácuo de correia transportadoramáquinas rotativas de embalagem a vácuo de bolsas pré-fabricadase totalmente automático máquinas de embalagem a vácuo para termoformação. A nomenclatura das diferentes máquinas de embalagem a vácuo está relacionada à sua estrutura e processo de operação.

Entre eles, exceto a máquina de embalagem a vácuo termoformadora automática que usa rolo de filme para formar os sacos a vácuo automaticamente, os outros cinco tipos de máquinas de embalagem a vácuo não podem fabricar sacos automaticamente, mas precisam de sacos a vácuo pré-fabricados (sacos de plástico a vácuo ou bolsas de papel alumínio) .

Máquina de embalagem a vácuo de câmara única

Máquina embaladora a vácuo de câmara única, ou seja, uma embaladora a vácuo com apenas uma câmara a vácuo. De acordo com o comprimento do barra de vedação, os modelos regulares incluem LDZ400/2L, LDZ500/2L e LDZ600/2L. O modelo corresponde ao comprimento da barra de vedação, como no LDZ400/2L, o comprimento da barra de vedação é de 400 mm. Para obter mais informações sobre a máquina de embalagem a vácuo de câmara única, visite o página do produto.

Limitada pelo número de câmaras de vácuo, a eficiência de trabalho da máquina de embalagem a vácuo de câmara única é baixa. Geralmente, o tempo de aspiração leva de 20 a 25 segundos, cerca de 2 ciclos/minuto.

Por favor, observe que a máquina de embalagem a vácuo de câmara única não significa que seja uma pequena máquina de embalagem a vácuo. Na verdade, de acordo com o tamanho do produto, podemos personalizar uma grande máquina de embalagem a vácuo de câmara única, que pode ser usada para embalar a vácuo produtos particularmente grandes, como frango inteiro, perna de cordeiro, ovelha inteira, meio porco, etc. .

máquina de embalagem a vácuo

Uma máquina de embalagem a vácuo de câmara única personalizada

Máquina de embalagem a vácuo de câmara dupla

A máquina de embalagem a vácuo de câmara dupla, de acordo com o nome, é uma máquina de embalagem a vácuo com 2 câmaras de vácuo. A rigor, existem duas bancadas de trabalho e uma tampa da câmara de vácuo, mas a tampa da câmara de vácuo pode girar para a esquerda e para a direita para cobrir as duas bancadas de trabalho alternadamente para formar duas câmaras de vácuo que funcionam por sua vez.

Com base neste recurso, a eficiência de trabalho da máquina de embalagem a vácuo de câmara dupla pode ser duas vezes maior que a da máquina de embalagem a vácuo de câmara única. Portanto, a máquina de embalagem a vácuo de duplo martelo é o equipamento básico para a indústria de embalagem a vácuo de alimentos em grande escala.

Para obter mais informações sobre a máquina de embalagem a vácuo de câmara dupla, visite o página do produto.

máquina de embalagem a vácuo de câmara dupla

Máquina de embalagem a vácuo contínua tipo correia

Se houver requisitos de produtividade média a alta para embalagem a vácuo e o tamanho do produto não for muito grande, a máquina de embalagem a vácuo contínua tipo correia é sem dúvida a melhor escolha. A escolha de barra de vedação única e barra de vedação dupla é adequada para diferentes comprimentos de embalagem de produtos, e a correia transportadora de qualidade alimentar pode transferir rapidamente a embalagem completa para a cesta de recebimento ou a correia transportadora geral para transporte até a etapa de embalagem.

Considerando os três aspectos de custo, conveniência e eficiência de embalagem, a máquina de embalagem a vácuo contínua tipo correia pode ser considerada o equipamento de embalagem a vácuo de nível industrial mais recomendado. Seu orçamento de preço é inferior a US$ 10.000 (preço FOB), e a velocidade mais rápida de embalagem a vácuo pode chegar a mais de 2.000 embalagens/hora.

Para obter mais informações sobre a máquina de embalagem a vácuo contínua tipo correia, visite o página do produto.

máquina de embalagem a vácuo contínua tipo cinto

Máquina de embalagem a vácuo de correia transportadora

A máquina de embalagem a vácuo com correia transportadora pode ser considerada uma versão atualizada da máquina de embalagem a vácuo de câmara única. Ele também possui uma tampa de vácuo que pode ser levantada automaticamente, a tampa da câmara de vácuo não balança para a esquerda e para a direita, apenas se move para cima e para baixo. A principal característica da máquina de embalagem a vácuo com correia transportadora é a correia transportadora que executa a tarefa de transporte. O operador só precisa colocar a linha de selagem dos sacos de vácuo na posição adequada fora da câmara de vácuo, e ela pode ser transportada automaticamente para a câmara de vácuo pela correia transportadora.

E após a conclusão da selagem a vácuo, ela é automaticamente transportada para o próximo processo pela correia transportadora.

Este tipo de máquina de embalagem a vácuo é usado principalmente para alimentos grandes, como carne, presunto, etc., e o próximo processo é o tanque retrátil de água quente ou o túnel retrátil. É muito conveniente configurar uma linha automática de embalagem retrátil a vácuo.

A máquina de embalagem a vácuo com correia transportadora é geralmente maior em tamanho e a câmara de vácuo também é maior do que a máquina de embalagem a vácuo comum de câmara única ou câmara dupla. Normalmente, uma grande bomba de vácuo tipo 300 é usada, então o preço geralmente é mais alto, geralmente em torno de US$ 20.000 (preço FOB).

Para obter mais informações sobre a máquina de embalagem a vácuo com correia transportadora, visite o página do produto.

máquina de embalagem a vácuo e tanque retrátil de água quente

Máquina rotativa de embalagem a vácuo de bolsas pré-fabricadas

A máquina rotativa de embalagem a vácuo de bolsas pré-fabricadas tem todas as facilidades para buscar automaticamente sacos a vácuo e concluir automaticamente o processo de pesagem, enchimento, impressão de data, vácuo e selagem térmica.

Dentre as máquinas de embalagem a vácuo que utilizam sacos pré-fabricados, a máquina rotativa de embalagem a vácuo de sacos pré-fabricados é o equipamento mais complexo, possui o mais alto nível de tecnologia e grau de automação.

Para obter mais informações sobre a máquina rotativa de embalagem a vácuo de bolsas pré-fabricadas, visite o página do produto.

máquina rotativa de embalagem a vácuo de bolsas pré-fabricadas

Máquina de embalagem a vácuo termoformadora

Diferente das máquinas de embalagem a vácuo acima, as máquinas de embalagem a vácuo termoformadoras são equipamentos de embalagem a vácuo verdadeiramente totalmente automáticos. Ele não precisa usar sacos de vácuo pré-fabricados, mas usa o rolo de filme inferior para formar recipientes automaticamente na câmara de formação, usa o rolo de filme superior para aspirar e selar automaticamente na câmara de vácuo e cortar automaticamente os pacotes no formato desejado pelo sistema de corte exclusivo.

De acordo com as características dos diferentes produtos e necessidades do cliente, a máquina de embalagem a vácuo termoformadora automática pode ser equipada com equipamento de enchimento automático, impressoras jato de tinta, etc., para realizar a produção autônoma de embalagens a vácuo totalmente automáticas, garantir qualidade e economizar mão de obra.

Para obter mais informações sobre a máquina de embalagem a vácuo termoformadora, visite o página do produto.

máquina de embalagem termoformadora

Qual é o custo de uma máquina de embalagem a vácuo

Como já falamos tanto sobre embalagem a vácuo e máquina de embalagem a vácuo, você deve ter descoberto que existem tantos tipos de máquinas de embalagem a vácuo e está se perguntando quanto custam? Pois bem, temos modelos regulares, e também podemos customizar a máquina de acordo com sua solicitação. O custo de uma máquina de embalagem a vácuo para produtos alimentícios de nível industrial varia de cerca de US$ 1.000 a US$ 70.000.

Como escolher a máquina de embalagem a vácuo

Conforme mencionado anteriormente, existem muitos tipos de máquinas de embalagem a vácuo de alimentos e seus preços variam. Ao adquirir uma máquina de embalagem a vácuo, os seguintes aspectos devem ser considerados:

  1. Em primeiro lugar, deve-se escolher de acordo com as características do produto e requisitos de capacidade de produção: depende principalmente da natureza do produto, se é sólido ou contém sopa; quantos pacotes por hora são necessários
  2. Depende dos requisitos da embalagem: largura da borda, formato da embalagem, se é necessário um corte de abertura fácil, se é necessária informação de data de impressão, se é necessária etiquetagem, etc.
  3. Veja o orçamento: a diferença de preço entre as diferentes máquinas de embalagem a vácuo de alimentos ainda é relativamente grande. Ao comprar, você deve fazê-lo de acordo com seu orçamento.
  4. Observe a qualidade do produto e do serviço do fabricante: a mesma embaladora a vácuo pode ter materiais e configurações diferentes, e o preço será bem diferente. O serviço pós-venda de diferentes fabricantes também varia. Fabricantes profissionais de máquinas de embalagem como Máquinas Yide Co., Ltd. pode fornecer produtos, serviços e serviços de consultoria profissionais.

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Máquina de embalagem a vácuo
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