Máquinas de embalagem a vácuo são uma variedade de dispositivos de embalagem projetados para embalagem a vácuo de alimentos e produtos não alimentícios com a finalidade de prolongar a vida útil, à prova de umidade, redução do volume do produto (geralmente usado para têxteis), etc. A Yide Machinery Co., Ltd. oferece uma ampla gama de máquinas de embalagem a vácuo comerciais com diferentes processos de trabalho e capacidade de produção para atender às necessidades exclusivas de clientes em todo o mundo. Geralmente, existem 2 tipos de máquinas de embalagem a vácuo: 1. Máquina de selagem a vácuo para sacos a vácuo pré-fabricados; 2. Máquina de embalagem a vácuo de termoformagem que usa rolos de filme em vez de bolsas a vácuo pré-fabricadas. Se você não tiver certeza de qual máquina usar, por favor entre em contato conosco para sugestões.
Máquinas de embalagem a vácuo
O que é máquina de embalagem a vácuo
A máquina de embalagem a vácuo é uma série de equipamentos de embalagem que evacuam o ar em saco plástico a vácuo e selam o saco, de modo a manter o status de vácuo dentro da bolsa por um determinado período de tempo para prolongar a vida útil dos produtos alimentícios.
O objetivo final de uma máquina de embalagem a vácuo é garantir o mínimo de oxigênio e resíduos de ar dentro dos sacos a vácuo. O processo de embalagem a vácuo combina evacuação aérea e saco a vácuo selagem por calor, qualquer um dos quais é importante e indispensável.
Como funciona a máquina de embalagem a vácuo
Embora existam vários tipos de máquinas de embalagem a vácuo com diferentes graus de automação e produtividade, o processo básico de trabalho é semelhante. O principal processo de embalagem a vácuo envolve sistema de vácuo (bomba de vácuo), saco de vácuo (pré-fabricados ou termoformados), e sistema de selagem a quente.
- O primeiro passo é colocar os produtos alimentícios em sacos a vácuo. Certifique-se de que a área da linha de selagem a quente esteja limpa, sem contaminação de óleo, água ou resíduos de alimentos.
- A segunda etapa é concluída dentro da câmara de vácuo. Os sacos de vácuo com produtos alimentares no interior são transportados para a câmara de vácuo, depois a câmara de vácuo é fechada sem qualquer fuga. O sistema de vácuo começa a funcionar, a bomba de vácuo suga todo o ar da câmara de vácuo, incluindo o ar dentro dos sacos de vácuo.
- O terceiro passo: selagem por calor, também é completado dentro da câmara de vácuo, não garante vazamento de ar, o que é importante para manter o status de vácuo dentro dos sacos de vácuo.
Por que a máquina de embalagem a vácuo é importante para embalagem e preservação de alimentos
Porque a máquina de embalagem a vácuo desempenha o papel mais importante na criação de embalagens a vácuo confiáveis para produtos alimentícios para prolongar a vida útil.
A alimentação é a necessidade básica das pessoas para viver, ao longo da história humana, as pessoas têm lutado para obter alimentos e manter os alimentos comestíveis pelo maior tempo possível. Muitos métodos de armazenamento de alimentos foram inventados, mas até a década de 1940, a invenção da embalagem a vácuo deu início à solução de armazenamento científico REAL. A embalagem a vácuo destina-se a evacuar todo o ar em recipientes como sacolas plásticas, bandejas e potes, para conter o crescimento de bactérias aeróbicas, com o objetivo de prolongar a vida útil dos produtos alimentícios.
Alimentos embalados a vácuo são muito populares. Do lado do varejo, seja um grande supermercado ou uma pequena e média loja de alimentos, uma loja lo-mei e uma churrascaria, você pode ver todos os tipos de alimentos embalados a vácuo em todos os lugares, sendo o mais comum podem ser vários estilos de salsichas embaladas a vácuo, presuntos e bacon, ovos refogados temperados, pernas de frango temperadas, ovos de pato salgados, frango assado, pato assado, bacon, carne ao molho, rabo de cabelo crocante, lula picante, pequenos pacotes de mostarda, picles, e alguns pescoços de pato assados, moelas de pato, durian congelado, etc. Se você andar pelo supermercado, poderá contar dezenas de alimentos embalados a vácuo à venda.
Ao mesmo tempo, no atacado, carne congelada em grande escala, frutos do mar e produtos aquáticos são frequentemente armazenados e transportados em embalagens a vácuo. Por exemplo, temos muitos clientes envolvidos em produtos aquáticos. Automático máquinas de embalagem a vácuo de termoformagem são instalados diretamente em barcos de pesca oceânica. Depois que os produtos do mar são capturados, eles são limpos diretamente e embalados a vácuo e depois congelados para armazenamento.
Vantagens da embalagem a vácuo
Na embalagem a vácuo, o produto é hermeticamente selado em um saco a vácuo de baixa permeabilidade ao oxigênio e o ar interno é evacuado completamente. A embalagem a vácuo oferece várias vantagens para embalagem e armazenamento de alimentos.
- Maior vida útil. A embalagem a vácuo mata e inibe o crescimento de bactérias aeróbicas, minimiza o reativo oxidativo deletério no alimento durante o starage. Juntamente com os apropriados esterilização método e baixa temperatura congelando armazenamento, o prazo de validade dos produtos alimentícios pode ser prolongado até 24 meses.
- Baixo risco de contaminação pós pasteurização. Os produtos alimentícios são hermeticamente fechados em saquinhos ou potes plásticos, para evitar qualquer risco de vazamento de ar ou água.
- Os produtos alimentícios em embalagens a vácuo são fáceis de manusear. Eles podem ser facilmente organizados em caixas, empilhados ou movidos, pois cada unidade é bem embalada.
- As embalagens a vácuo atuam como barreira de oxigênio e vapor e são resistentes a óleo, resistentes a produtos químicos, o que protege os produtos alimentícios de contaminações perigosas
- Mantém a qualidade dos produtos alimentícios, evita a alteração do sabor e da cor.
- A embalagem a vácuo evita a queima de produtos alimentícios armazenados em freezers. A queimadura do congelador arruína o sabor e a textura dos alimentos se os alimentos forem expostos ao ar sem qualquer proteção. A embalagem a vácuo pode ajudar a proteger os alimentos contra queimaduras e desidratação do congelador, porque o ar não entra em contato com os cristais de água ao redor dos alimentos.
- a embalagem a vácuo garante a segurança do produto e reduz a perda econômica de produtos alimentícios armazenados
- Propício para a construção da marca e expansão do mercado: as embalagens a vácuo no varejo podem usar sacos a vácuo ou filmes coloridos com LOGO da empresa e informações da empresa para aprofundar a impressão dos consumidores. Depois que o alimento é aspirado, ele pode ser vendido para um mercado mais amplo, até mesmo para mercados estrangeiros, não apenas para o mercado local. É muito benéfico para a promoção da marca e melhorar o lucro operacional.
Como a máquina de embalagem a vácuo prolonga a vida útil dos alimentos
A máquina de embalagem a vácuo evacua o ar em sacos a vácuo, o que ajuda a prolongar a vida útil dos alimentos de 2 maneiras: Habitam bactérias aeróbicas e Prevenir a oxidação.
1. Habitam bactérias aeróbicas. A principal função da máquina de embalagem a vácuo é remover o oxigênio da embalagem, evitando assim a deterioração dos alimentos. O princípio também é relativamente simples, porque a deterioração dos alimentos é causada principalmente pelas atividades dos microrganismos, e a maioria dos microrganismos (como mofo e levedura) precisa de oxigênio para sobreviver. A máquina de embalagem a vácuo pode remover o oxigênio do saco de embalagem e das células de alimentos, para que os microrganismos percam o ambiente para sobrevivência e reprodução. Experimentos mostraram que quando a concentração de oxigênio no saco de embalagem é menor ou igual a 1%, a taxa de crescimento e reprodução de microrganismos cairá drasticamente. Quando a concentração de oxigênio for menor ou igual a 0,5%, a maioria dos microrganismos será inibida e parará de se multiplicar.
Deve-se notar que embalagem a vácuo não pode inibir a reprodução de bactérias anaeróbicas e a deterioração e descoloração dos alimentos causada por reações enzimáticas. Portanto, para atingir o objetivo de prolongar a vida útil dos alimentos, a embalagem a vácuo precisa ser combinada com outros métodos auxiliares, como refrigeração, congelamento rápido e desidratação. , esterilização de alta temperatura, esterilização por irradiação, esterilização por microondas, decapagem de sal, etc.
2. Prevenir a oxidação. Além de inibir o crescimento e a reprodução de microrganismos, outra função importante da embalagem a vácuo é evitar a oxidação dos alimentos. Como os alimentos oleosos (como peixes diferentes) contêm muitos ácidos graxos insaturados, eles são facilmente oxidados com oxigênio, o que altera a cor e o sabor dos alimentos. Além disso, a reação de oxidação também causa a perda de vitaminas A e C, e as substâncias instáveis do corante alimentar são afetadas pelo oxigênio, o que torna a cor do alimento mais escura. Portanto, a embalagem a vácuo pode efetivamente evitar a deterioração dos alimentos e manter sua cor, aroma, sabor e valor nutricional.
Com nossas máquinas de embalagem a vácuo confiáveis, o resíduo de oxigênio é minimizado para menos de 0,5% e os sacos a vácuo são selados firmemente sem vazamento, para que você nunca precise se preocupar com a vida útil de seus produtos alimentícios.
O que pode ser embalado a vácuo por nossas máquinas de embalagem a vácuo
Uma ampla gama de produtos alimentícios e não alimentícios podem ser embalados a vácuo por nossas máquinas de embalagem a vácuo. Combinado com temperatura e ambiente de armazenamento apropriados, a vida útil dos produtos alimentícios embalados a vácuo pode ser estendida para 3-5 vezes mais do que sem embalados a vácuo. Visite nosso página de soluções de embalagem para amostras de embalagem a vácuo.
1. Produtos de carne e aves. É ideal para embalar a vácuo produtos de carne e aves, sejam peças inteiras ou filés/costeletas. Os produtos de carne e aves para embalagem a vácuo podem ser frescos, congelados ou marinados/defumados. Carne de porco, carne bovina, frango, etc. congelados podem ser embalados a vácuo para reter a umidade e evitar queimaduras no congelador.
Gentilmente anotado que é melhor embalar a vácuo carne fresca e produtos de aves e armazenamento em ambiente congelado, pois não pode ser esterilizado por alta temperatura, e os microrganismos ainda estão ativos. Se for armazenado em temperatura ambiente, a carne apodrecerá e se deteriorará rapidamente.
Pelo contrário, produtos de carne/aves cozidos, marinados e defumados (como Salsicha, presunto, bacon, frango assado, codorna cozida, carne seca, moela de pato, molho de carne, ovos de galinha, ovos de pato, ovos de codorna, etc) podem ser esterilizados em água quente (como autoclave esterilizador retorta) após embalados a vácuo, para que possam ser armazenados em temperatura ambiente por um longo tempo (somente se estiverem esterilizados).
2. Peixes e produtos do mar. Assim como os produtos de carne e aves, peixes e frutos do mar frescos e congelados devem ser armazenados em ambiente de congelamento após a embalagem a vácuo. Mas se forem processados, por exemplo, peixe defumado ou peixe seco, podem ser embalados a vácuo e armazenados à temperatura ambiente. Com nossa máquina de embalagem a vácuo, você pode embalar a vácuo vários peixe fresco, peixe congelado, peixe inteiro, filetes de peixe, (sardinha, salmão, atum, bacalhau, ), peixe defumado, ovas de peixe, polvo, camarões, lulas, camarões, lagostas, pepinos do mar, mexilhões, caranguejos, outros produtos processados de peixe e marisco, etc.
3. Produtos agrícolas, legumes, feijão e frutas. A atividade de vegetais e frutas frescas não para após a colheita, mas ainda precisa ser exposta ao dióxido de carbono para a fotossíntese. Uma vez embalado a vácuo e a temperatura de armazenamento não é baixa o suficiente, frutas e vegetais sofrem respiração anaeróbica, produzem dióxido de carbono e álcool e estragam rapidamente. Portanto, legumes e frutas devem ser desidratado, em conserva ou escaldado antes de serem embalados a vácuo.
Produtos frescos podem liberar certos gases se você os embalar a vácuo diretamente
Antes do processamento de decapagem ou branqueamento, sugere-se descascar frutas e vegetais grandes (como brotos de bambu, batatas, repolhos) e cortá-los em pedaços menores, para que possam ser processados minuciosamente e matar todos os microrganismos.
Arroz e feijão podem ser embalados a vácuo após a secagem completa.
4. Refeições prontas para comer estão prontos para serem embalados a vácuo, apenas não se esqueça de esterilizá-los em autoclave depois de embalados a vácuo.
5. Queijo. A vida útil do queijo embalado a vácuo pode ser de 4 a 6 meses.
Quais alimentos não podem ser embalados a vácuo
Observe que nem todos os produtos são bons para embalagem a vácuo. Os seguintes produtos não podem ser embalados a vácuo, ou pelo menos, não podem ser embalados a vácuo sem processos adequados.
- Legumes frescos e frutas. Os vegetais frescos precisam absorver o dióxido de carbono do ar para a fotossíntese. A embalagem a vácuo isola os vegetais do dióxido de carbono, para que os vegetais se decomponham mais rapidamente. Para usar a embalagem a vácuo, você precisa processar os vegetais e frutas antes da mão.
- Artigos com arestas vivas e cantos. Não há problemas no processo de embalagem a vácuo para os itens angulares. A chave é que o atrito entre os itens e os itens fará com que a bolsa vaze ar e perca a embalagem a vácuo após a conclusão do vácuo. A embalagem a vácuo não é recomendada para itens angulares.
- Pó muito fino e leve. Em princípio, o pó pode ser embalado a vácuo, mas alguns pós químicos que são muito finos e leves serão retirados do saco durante o processo de embalagem, portanto, a embalagem a vácuo não é recomendada para esses itens. Como distinguir se é um pó muito fino ou muito leve, a maneira mais simples é que os usuários podem levar uma pequena quantidade da embalagem do produto para testar um ou dois sacos.
Por que os produtos alimentícios cozidos requerem esterilização a alta temperatura após a embalagem a vácuo
A embalagem a vácuo pode inibir o crescimento e a reprodução da maioria dos microrganismos (bactérias aeróbicas, como mofo e levedura), mas não pode inibir o crescimento e a reprodução de bactérias anaeróbicas 2 e a deterioração e descoloração dos alimentos causadas por reações enzimáticas, por isso é necessário combinar outros métodos. Esterilização e inibição de bactérias anaeróbicas, como refrigeração, congelamento rápido, desidratação, esterilização a alta temperatura, esterilização por irradiação, esterilização por microondas, decapagem salina, etc., para prolongar a vida útil dos alimentos.
Como os alimentos cozidos precisam ser vendidos no varejo o mais rápido possível após serem embalados a vácuo e o sabor original precisa ser mantido, os alimentos cozidos precisam ser refrigerados ou à temperatura ambiente na maior parte do tempo, e métodos como baixa temperatura, desidratação ou decapagem não podem ser usados. Para prolongar a vida útil, a esterilização a alta temperatura tornou-se a escolha mais eficaz.
O principal alvo da esterilização de alimentos em alta temperatura é o Helicobacter botulinum, que é uma bactéria anaeróbica resistente ao calor que pode produzir toxinas que causam danos fatais ao corpo humano. O tempo de sobrevivência do Helicobacter botulinum em um ambiente de temperatura mais alta é menor. Demora cerca de 6 horas para perder atividade biológica em um ambiente de 100°C, e perderá atividade biológica em três minutos em um ambiente de 121°C.
De acordo com testes científicos, a temperatura de esterilização mais adequada é de 121 ° C, e o valor F do centro de alimentos atinge 4, o que pode efetivamente matar o Helicobacter botulinum, atendendo aos requisitos de esterilidade comercial, e a embalagem ainda possui boa resistência ao calor neste Tempo. O sabor da comida também é relativamente bom. Deve-se notar que a temperatura de esterilização é muito alta ou o tempo de esterilização é muito longo, é fácil ter um efeito adverso no sabor dos alimentos.
A esterilização de alimentos a alta temperatura usa principalmente autoclave esterilizador retorta, que é adequado para alimentos enlatados (como carnes, aves, peixes, ovos, legumes e frutas, etc.) , etc). A embalagem pode ser usada para latas duras (como latas, latas de garrafas de vidro e tigelas de mingau, etc.), bem como latas macias (como linguiça de presunto, mingau ensacado, produtos de carne cozidos embalados a vácuo, ração, etc.).
Prazo de validade de produtos alimentícios embalados a vácuo
A embalagem a vácuo pode prolongar a vida útil dos produtos alimentícios de 3 a 5 vezes mais do que os alimentos que não são embalados a vácuo, com a premissa de que os produtos alimentícios são processados corretamente antes e depois da embalagem a vácuo. Para o prazo de validade dos principais produtos alimentícios em embalagens a vácuo, consulte o gráfico abaixo.
Alimentos | Ambiente de armazenamento | Validade |
---|---|---|
Carne de porco, carne bovina, carne de cordeiro | Congelador | 24-36 meses |
carne de coelho | Congelador | 12 meses |
Carne moída | Congelador | 12 meses |
Carne curada, carne defumada | Frigorífico | 6-12 meses |
Aves | Congelador | 24-36 meses |
Frango assado | Frigorífico | 6-12 meses |
Ovos cozidos duros | Frigorífico | 2-3 semanas |
Ovos salgados | Frigorífico | 6-12 meses |
Peixe | Congelador | 24 meses |
camarão, lagosta | Congelador | 12-24 meses |
Caranguejos | Congelador | 6-12 meses |
Queijo: Suíço, cheddar, parmesão | Frigorífico | 4-8 meses |
Legumes: secos, em conserva, cubos | Congelador | 24-36 meses |
Espigas de milho doce | Congelador | 24-36 meses |
tâmaras da palmeira árabe | Frigorífico | 6-8 meses |
Feijão, arroz, amêndoas, amendoim | Temperatura do quarto | 18-24 meses |
Refeições prontas para comer | Congelador | 12-24 meses |
Pontos-chave de controle de qualidade na embalagem a vácuo de produtos alimentícios
Sabemos que a embalagem a vácuo de alimentos, para realmente prolongar a vida útil, precisa ser combinada com o ambiente de armazenamento correto e tecnologia de processamento, como criopreservação, esterilização em alta temperatura, desidratação, decapagem, etc. Para diferentes produtos, diferentes técnicas de processamento deve ser usado para obter a melhor vida útil.
Além do ambiente de armazenamento e tecnologia de processamento, o controle de qualidade do processo de embalagem a vácuo de alimentos também precisa estar atento aos seguintes pontos:
- Máquinas de embalagem a vácuo: A qualidade da máquina de embalagem a vácuo determina diretamente o grau de vácuo final, oxigênio residual, força de vedação e outros indicadores de embalagem a vácuo. Nossa máquina de embalagem a vácuo de alta qualidade pode realizar embalagens a vácuo de grande volume de forma estável, e a máquina é feita de aço inoxidável 304 de qualidade alimentar, que não tem medo de corrosão e não enferruja. A câmara de vácuo é bem vedada e o grau de vácuo é alto, o que determina diretamente a qualidade da embalagem a vácuo.
- Materiais para embalagem a vácuo: refere-se principalmente a sacos a vácuo e filmes em rolo. Diferentes materiais de embalagem devem ser selecionados para diferentes produtos. Em relação à seleção específica de materiais de embalagem a vácuo, recomenda-se consultar a fábrica de materiais de embalagem.
- O ambiente de produção de embalagens a vácuo: a oficina de produção deve estar limpa e arrumada; o processo de embalagem deve ser padronizado sem poluição secundária; a área de vedação deve estar limpa e livre de óleo, caso contrário, a resistência da vedação não pode ser garantida.
- Ambiente de armazenamento após a embalagem: Primeiro, use a temperatura de armazenamento adequada, congele, refrigere ou armazene em temperatura ambiente; em segundo lugar, certifique-se de que o ambiente de armazenamento esteja limpo e seguro para evitar danos por corpos estranhos externos e vazamentos de vácuo.
Visão geral das máquinas de embalagem a vácuo
Máquina de embalagem a vácuo é um termo geral para uma série de máquinas e equipamentos que podem vácuo embalar produtos. Claro, aspirar não é a única coisa que uma máquina de embalagem a vácuo pode fazer. As embalagens precisam ser seladas a quente logo após a conclusão do processo de vácuo. Se for uma máquina de embalagem termoformadora totalmente automática que usa filme em rolo como material de embalagem, ela também pode cortar as embalagens em embalagens a vácuo individuais (IVP). De acordo com os requisitos de embalagem, a máquina de embalagem a vácuo também pode ter a função de impressão de data, preenchimento automático, rotulagem automática, etc.
Máquina de embalagem a vácuo tipo câmara VS Seladora a vácuo externa
A máquina de embalagem a vácuo usa uma bomba de vácuo ou gerador de vácuo para evacuar o ar nos sacos de vácuo. Existem dois métodos principais para evacuar o ar: o saco de vácuo fica fora da máquina e o saco de vácuo fica dentro da máquina. Portanto, a máquina de embalagem a vácuo é dividida principalmente em seladora a vácuo externa e máquina de embalagem a vácuo tipo câmara.
Aqui, comparamos apenas os 2 tipos de máquinas de embalagem a vácuo, mas por favor, entenda que não fabricamos e fornecemos seladoras a vácuo externas.
As principais diferenças entre os dois tipos de máquinas de embalagem a vácuo são as seguintes:
- Os métodos de aspiração são diferentes: a máquina de embalagem a vácuo externa usa um bocal de sucção estendido na embalagem, e a bomba de vácuo suga o ar dentro da embalagem e depois a sela; a máquina de embalagem a vácuo tipo câmara coloca o pacote inteiro em uma câmara de vácuo, toda a câmara de vácuo é completamente evacuada por uma bomba de vácuo e o ar na embalagem também é evacuado e atinge o mesmo alto vácuo que a câmara de vácuo.
- O grau de vácuo final que pode ser alcançado é diferente: devido aos defeitos naturais do método de vácuo da máquina de embalagem a vácuo externa, quando o bocal de sucção é retirado do saco a vácuo, o próximo passo da vedação a quente, o ar inevitavelmente fluirá de volta para a embalagem, mais ou menos, e o alto grau de vácuo final não pode ser alcançado. Só pode atingir cerca de 3KPa. Na máquina de embalagem a vácuo do tipo câmara, toda a câmara de vácuo é totalmente vedada durante o processo de vedação a vácuo, e a câmara de vácuo será aberta somente após a conclusão da vedação. Não há problema de reabastecimento de ar, e o grau de vácuo final da embalagem pode chegar a 100Pa-200Pa.
- Diferentes aplicações: Com base nos dois métodos diferentes de aspiração e no grau de vácuo final que pode ser alcançado, a seladora a vácuo externa é adequada para produtos que não requerem alto grau de vácuo, enquanto a máquina de embalagem a vácuo do tipo câmara é especialmente adequada para embalagens de alimentos que requerem alto grau de vácuo.
- A gama de tamanhos de embalagens que podem ser manuseadas é diferente: a seladora a vácuo externa, a embalagem é colocada fora da máquina e os requisitos de tamanho da embalagem não são rigorosos, o que é adequado para a embalagem a vácuo de produtos de grande porte; enquanto a máquina de embalagem a vácuo do tipo câmara, a embalagem precisa ser colocada dentro da câmara de vácuo, de modo que o tamanho da embalagem é limitado pelo tamanho da câmara de vácuo. Embora a câmara de vácuo da máquina de embalagem a vácuo do tipo câmara possa ser personalizada, ela não pode fazer embalagens a vácuo em grande escala como a seladora a vácuo externa.
- Diferentes materiais: Nossas máquinas de embalagem a vácuo tipo câmara são feitas de aço inoxidável SUS304 de qualidade alimentar, enquanto os materiais de seladoras a vácuo externas são principalmente aço carbono pintado, etc., e os materiais são muito diferentes. Esta é uma das razões pelas quais a máquina de embalagem a vácuo do tipo câmara é especialmente adequada para embalagem a vácuo de alimentos, que é durável, resistente à corrosão e atende aos requisitos de segurança alimentar.
Máquina de embalagem a vácuo tipo câmara
Devido aos altos requisitos de vácuo, na maioria dos casos, a embalagem a vácuo de alimentos é completada por máquina de embalagem a vácuo do tipo câmara, sendo as mais comuns máquinas de embalagem a vácuo de câmara única, máquinas de embalagem a vácuo de câmara dupla, máquinas de embalagem a vácuo contínuas tipo correia, máquinas de embalagem a vácuo de correia transportadora, máquinas de embalagem a vácuo de bolsa pré-fabricada rotativa, e totalmente automático máquinas de embalagem a vácuo de termoformagem. A nomenclatura das diferentes máquinas de embalagem a vácuo está relacionada à sua estrutura e processo de operação.
Entre eles, exceto a máquina de embalagem a vácuo termoformadora automática que usa rolo de filme para formar os sacos a vácuo automaticamente, os outros cinco tipos de máquinas de embalagem a vácuo não podem fazer sacos automaticamente, mas precisam de sacos a vácuo pré-fabricados (sacos a vácuo de plástico ou bolsas de folha de alumínio) .
Máquina de embalagem a vácuo de câmara única
Máquina de embalagem a vácuo de câmara única, ou seja, uma máquina de embalagem a vácuo com apenas uma câmara de vácuo. De acordo com o comprimento do barra de vedação, os modelos regulares incluem LDZ400/2L, LDZ500/2L e LDZ600/2L. O modelo corresponde ao comprimento da barra de vedação, como para LDZ400/2L, o comprimento da barra de vedação é de 400 mm. Para obter mais informações sobre a máquina de embalagem a vácuo de câmara única, visite o página do produto.
Limitada pelo número de câmaras de vácuo, a eficiência de trabalho da máquina de embalagem a vácuo de câmara única é baixa. Geralmente, o tempo de aspiração leva de 20 a 25 segundos, cerca de 2 ciclos/minuto.
Por favor, note que a máquina de embalagem a vácuo de câmara única não significa que é uma pequena máquina de embalagem a vácuo. De fato, de acordo com o tamanho do produto, podemos personalizar uma grande máquina de embalagem a vácuo de câmara única, que pode ser usada para embalagem a vácuo de produtos particularmente grandes, como frango inteiro, perna de cordeiro, ovelha inteira, meio porco, etc. .
Uma máquina de embalagem a vácuo de câmara única personalizada
Máquina de embalagem a vácuo de câmara dupla
Máquina de embalagem a vácuo de dupla câmara, de acordo com o nome, é uma máquina de embalagem a vácuo com 2 câmaras de vácuo. Estritamente falando, existem duas bancadas de trabalho e uma tampa da câmara de vácuo, mas a tampa da câmara de vácuo pode girar para a esquerda e para a direita para cobrir as duas bancadas de trabalho alternadamente para formar duas câmaras de vácuo que funcionam por sua vez.
Com base neste recurso, a eficiência de trabalho da máquina de embalagem a vácuo de câmara dupla pode ser duas vezes maior que a da máquina de embalagem a vácuo de câmara única. Portanto, a máquina de embalagem a vácuo de martelo duplo é o equipamento básico para a indústria de embalagem a vácuo de alimentos em grande escala.
Para obter mais informações sobre a máquina de embalagem a vácuo de câmara dupla, visite o página do produto.
Máquina de embalagem a vácuo contínua tipo correia
Se houver requisitos de produtividade média a alta de embalagem a vácuo, e o tamanho do produto não for muito grande, a máquina de embalagem a vácuo contínua tipo esteira é, sem dúvida, a melhor escolha. A escolha de barra de vedação simples e barra de vedação dupla é adequada para diferentes comprimentos de embalagem de produtos, e a esteira transportadora de grau alimentício pode transferir rapidamente a embalagem completa para a cesta de recebimento ou a esteira transportadora geral para transporte para a etapa de embalagem.
Considerando os três aspectos de custo, conveniência e eficiência de embalagem, a máquina de embalagem a vácuo contínua tipo esteira pode ser considerada o equipamento de embalagem a vácuo de nível industrial mais recomendado. Seu orçamento de preços está abaixo de USD 10.000 (preço FOB), e a velocidade mais rápida de embalagem a vácuo pode chegar a mais de 2.000 pacotes/hora.
Para obter mais informações sobre a máquina de embalagem a vácuo contínua tipo esteira, visite o site página do produto.
Máquina de embalagem a vácuo de esteira transportadora
A máquina de embalagem a vácuo de esteira transportadora pode ser considerada uma versão atualizada da máquina de embalagem a vácuo de câmara única. Também possui uma tampa de vácuo que pode ser levantada automaticamente, a tampa da câmara de vácuo não oscila para a esquerda e para a direita, mas apenas se move para cima e para baixo. A principal característica da máquina de embalagem a vácuo com esteira transportadora é a esteira transportadora que realiza a tarefa de transporte. O operador só precisa colocar a linha de vedação dos sacos de vácuo na posição adequada fora da câmara de vácuo, e pode ser transportado automaticamente para a câmara de vácuo pela correia transportadora.
E após a conclusão da vedação a vácuo, ela é automaticamente transportada para o próximo processo pela correia transportadora.
Este tipo de máquina de embalagem a vácuo é usado principalmente para alimentos grandes, como carne, presunto, etc., e o próximo processo é o tanque de imersão de água quente ou o túnel de retração. É muito conveniente configurar uma linha automática de embalagem a vácuo.
A máquina de embalagem a vácuo de esteira transportadora é geralmente maior em tamanho, e a câmara de vácuo também é maior do que a máquina de embalagem a vácuo de câmara simples ou câmara dupla comum. Normalmente, uma grande bomba de vácuo do tipo 300 é usada, então o preço geralmente é mais alto, geralmente em torno de USD20000 (preço FOB).
Para obter mais informações sobre a máquina de embalagem a vácuo de esteira transportadora, visite o página do produto.
Máquina de embalagem a vácuo de bolsa pré-fabricada rotativa
A máquina de embalagem a vácuo de bolsa pré-fabricada rotativa tem todas as facilidades para buscar automaticamente sacos a vácuo e concluir automaticamente o processo de pesagem, enchimento, impressão de data, vácuo, selagem a quente.
Dentre as máquinas de embalagem a vácuo que utilizam bolsas pré-fabricadas, a máquina de embalagem a vácuo rotativa de bolsas pré-fabricadas é o equipamento mais complexo, possui o mais alto nível de tecnologia e grau de automação.
Para obter mais informações sobre a máquina de embalagem a vácuo de bolsa pré-fabricada rotativa, visite o página do produto.
Máquina de embalagem a vácuo de termoformagem
Diferente das máquinas de embalagem a vácuo acima, as máquinas de embalagem a vácuo de termoformagem são equipamentos de embalagem a vácuo verdadeiramente totalmente automáticos. Ele não precisa usar sacos de vácuo pré-fabricados, mas usa o rolo de filme inferior para formar automaticamente recipientes na câmara de formação, usa o rolo de filme superior para aspirar e selar automaticamente na câmara de vácuo e cortar automaticamente os pacotes na forma necessária pelo sistema de corte exclusivo.
De acordo com as características de diferentes produtos e requisitos do cliente, a máquina de embalagem a vácuo de termoformagem automática pode ser equipada com equipamento de enchimento automático, impressoras a jato de tinta, etc.
Para obter mais informações sobre a máquina de embalagem a vácuo de termoformagem, visite o página do produto.
Qual é o custo de uma máquina de embalagem a vácuo
Como falamos tanto sobre embalagem a vácuo e máquina de embalagem a vácuo, você deve ter descoberto que existem tantos tipos de máquinas de embalagem a vácuo e se perguntando quanto custam? Bem, temos modelos regulares, e também podemos personalizar a máquina de acordo com seu pedido. O custo de uma máquina de embalagem a vácuo para produtos alimentícios industriais varia de cerca de US$ 1.000 a US$ 70.000.
Como escolher a máquina de embalagem a vácuo
Como mencionado anteriormente, existem muitos tipos de máquinas de embalagem a vácuo de alimentos e seus preços variam. Ao adquirir uma máquina de embalagem a vácuo, os seguintes aspectos devem ser considerados:
- Em primeiro lugar, você deve escolher de acordo com as características do seu próprio produto e requisitos de capacidade de produção: depende principalmente da natureza do produto, se é sólido ou contém sopa; quantos pacotes por hora são necessários
- Depende dos requisitos da embalagem: a largura da borda, o formato da embalagem, se é necessário um corte de abertura fácil, se é necessária a informação da data de impressão, se é necessária rotulagem, etc.
- Veja o orçamento: a diferença de preço entre as diferentes máquinas de embalagem a vácuo de alimentos ainda é relativamente grande. Ao comprar, você deve fazê-lo de acordo com seu próprio orçamento.
- Observe a qualidade do produto e o atendimento do fabricante: a mesma máquina de embalagem a vácuo pode ter materiais e configurações diferentes, e o preço será bem diferente. O serviço pós-venda de diferentes fabricantes também varia. Fabricantes profissionais de máquinas de embalagem como Yide Machinery Co., Ltd. pode fornecer produtos profissionais, serviços e serviços de consultoria.
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